🟡 Пшеничная мука - примерно грамм 350-400. Она добавляется в последнюю очередь. Тесто должно получиться, как мягкий пластилин
🟡 Растительное масло 100 мл
🟡 Сахар 150 гр
🟡 Куриные яйца 2 шт (если мелкие, то 3)
🟡 Разрыхлитель 1 ч. ложка
🟡 Ванилин - на кончике ножа
🟡 Соль - щепотка
Замешала все ингредиенты, кроме муки, венчиком до однородности
В полученную смесь добавила муку. Сначала мешала венчиком, потом уже рукой
У меня получилось суховато, поэтому рекомендую раскатать в пласт примерно 0,5 см, не тоньше.
Я резала формочками и на смазанный противень выкладывала.
И в духовку на 180*, минут на 15-20. По рецепту 20, у меня оно получилось сухим. Особенно те кусочки, которые тонкие.
Со второй партией я рассказала толще и ровно 15 минут выпекала - белиссимо 😁
Поэтому, не раскатывайте тонко и после минут 15 проверяйте)
У меня получилось 2 полных больших противеня