Как приготовить баклажан, запечь может как? Не жирно чтоб.
Сама не люблю его, а муж любит. Лежит бедолага в холодильнике, бесит меня😃
Кидаю в пакет для запекания и в духовку на 160-180 градусов, мин на 30-40. Достаю разрезаю, чуток сливочного масла, зелень чеснок мелко порубленное всё, и перемешиваю. 🤤
А если их хотя бы 3, то рядом кидаю помидоры запекаться, всё вместе рублю и туда кинзу, чеснок, лук - то супер тёплый салат получается. Зелени нужно много.