Выше ссылку оставила

@e_s_m спасибо

@yagoda_malina_ya, я делала всё на глаз.

Лук обжарить до золотистого цвета на сливочном и растительном масле. Добавить нарезанное мясо. Обжарить, чтобы запечатать. Затем добавить муку, мин 5 обжарить. Залить всё разведенной в воде томатной пастой. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист (я его добавляла минут за 20 до готовности), тушить 1,5 часа на медленном-медоенном огне под крышкой по рецепту. Я тушила меньше, т.к. была свинина.

@e_s_m большущее вам спасибо🫶🤩