Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Таня
Таня
Мама троих детей

Рецепт холодного свекольника

Девочки, доброго дня!

Поделитесь пожалуйста рецептом проверенного холодного свекольника с ботвой, без картошки, морковки и колбасы) Только нужное 😀

В интернете очень много рецептов, какой выбрать, не знаю 🤷🏻‍♀️

13
свекольникрецептхолодный

Комментарии

kus2023

КусьВ ожидании первенца

Я без ботвы делала.

Свекла, яйца вареные, огурцы, лук зеленый, зелени побольше любой, кефир + яичко на украшение.

Ответить

kus2023

КусьВ ожидании первенца

@tanechkatatiana саекла вареная и тертая. Огурцы тоже тёртые. Как понять зачем кефир? Это ж летний "суп"

Ответить

tanechkatatiana

ТаняМама троих детей

@kus2023, кефир-это окрошка, а зачем в свекольник кефир лить, не поняла!? Я ела его много раз, но никакого кефира там не было 😅🤷🏻‍♀️

Ответить

kus2023

КусьВ ожидании первенца

@tanechkatatiana попробуйте, это вкусно. А окрошка - это квас 😁

Ответить

_mama_3__

ЗуленькаМама троих детей

Жена деда, делает так.

Мелко режет ботву, свёклу на терке и кидает в кипящую воду, зеленушки.

По желанию овощи, но она не добавляет.

Подаётся с отварным яйцом.

Ответить

belka_86

ЛюбовьМама сына (7 лет)

https://m.iamcook.ru/showrecipe/14865

Попробуйте вот это. Я не готовила с ботвой, но сделала бы по этому рецепту. Единственное, не терла, а резала брусочками или на крупной терке. Остальное не смущает

Ответить

kato91

КатеринаМама сына (6 лет), беременна (31 нед.)

Варю свеклу

Остужаю бульон

Тру отдельно свеклу

Режу огурец

Укроп

Петрушку

Лук

Грудку куриную люблю кинуть

Яйцо

Горчицу соль перец сметану

Ответить

tanechkatatiana

ТаняМама троих детей

Спасибо! Не особо правда поняла😅 может кто-то более детально мне подскажет) я ни разу в жизни его не делала!

Ответить

kato91

КатеринаМама сына (6 лет), беременна (31 нед.)

@tanechkatatiana, что вы не поняли?

Это холодный суп

Бульон и «гущина» не смешиваются в кастрюле

Вы окрошку хоть раз в жизни готовили? Тут такой же принцип

Ответить

tanechkatatiana

ТаняМама троих детей

@kato91, окрошку конечно, 100 раз) но там варить ничего не надо и ботвы нет 😂

Ответить

Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года) Я шеф повар (20 лет) работала в премиум…

Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года) Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах) Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸 Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов И утки и кролики