Рецепт холодного свекольника
Девочки, доброго дня!
Поделитесь пожалуйста рецептом проверенного холодного свекольника с ботвой, без картошки, морковки и колбасы) Только нужное 😀
В интернете очень много рецептов, какой выбрать, не знаю 🤷🏻♀️
Девочки, доброго дня!
Поделитесь пожалуйста рецептом проверенного холодного свекольника с ботвой, без картошки, морковки и колбасы) Только нужное 😀
В интернете очень много рецептов, какой выбрать, не знаю 🤷🏻♀️
Катерина·
Мама сына (6 лет), беременна (31 нед.)
Варю свеклу
Остужаю бульон
Тру отдельно свеклу
Режу огурец
Укроп
Петрушку
Лук
Грудку куриную люблю кинуть
Яйцо
Горчицу соль перец сметану
Таня··
Мама троих детей
Спасибо! Не особо правда поняла😅 может кто-то более детально мне подскажет) я ни разу в жизни его не делала!
Катерина··
Мама сына (6 лет), беременна (31 нед.)
что вы не поняли?
Это холодный суп
Бульон и «гущина» не смешиваются в кастрюле
Вы окрошку хоть раз в жизни готовили? Тут такой же принцип
Таня··
Мама троих детей
окрошку конечно, 100 раз) но там варить ничего не надо и ботвы нет 😂
Любовь·
Мама сына (7 лет)
https://m.iamcook.ru/showrecipe/14865
Попробуйте вот это. Я не готовила с ботвой, но сделала бы по этому рецепту. Единственное, не терла, а резала брусочками или на крупной терке. Остальное не смущает
Зуленька·
Мама троих детей
Жена деда, делает так.
Мелко режет ботву, свёклу на терке и кидает в кипящую воду, зеленушки.
По желанию овощи, но она не добавляет.
Подаётся с отварным яйцом.
Кусь·
В ожидании первенца
Я без ботвы делала.
Свекла, яйца вареные, огурцы, лук зеленый, зелени побольше любой, кефир + яичко на украшение.
Кусь··
В ожидании первенца
@tanechkatatiana саекла вареная и тертая. Огурцы тоже тёртые. Как понять зачем кефир? Это ж летний "суп"
Таня··
Мама троих детей
кефир-это окрошка, а зачем в свекольник кефир лить, не поняла!? Я ела его много раз, но никакого кефира там не было 😅🤷🏻♀️
Кусь··
В ожидании первенца
попробуйте, это вкусно. А окрошка - это квас 😁