Девочки, не скажу что пришла старость(хотя она не за горами 😂), хочу попробовать закрыть огурцы на зиму. Поделитесь секретом вкусных и хрустящих заготовок☺️
ссылка
Впервые в этом году тоже решила закрыть 🙈 сделала по этому рецепту, но еще не пробовала. Банки не взорвались и слава Богу 😅 нашла рецепт кстати здесь на мамлайфе
На 2 литра воды: 1 ст сахара, 2 столовые ложки с горкой соли, 3 ст ложки уксуса. В каждую банку в конце корицу на кончике ножа. Специи по вкусу.
Если допустим 4 литра воды то естественно 2ст сахара, 4 соли... и т.д, увеличеваете))
Ооочень вкусные, очень пожелела что мало в том году сделала, если малой даст нынче по больше закатаю) и рассол вкусный и сами огурцы)
@santimona чеснок, веточки укропные. Больше не чего) и симпотично и вкусно)
На дно 3 литровой банки веточки укропа, чеснок, чёрный перец горошком, лавр лист, потом огурцы. Заливаю первый раз простым кипятком, второй раз 2ст л соли, 2ст л сахара , 1ст л уксуса 70%
Фсе😁