Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Марта

ПП пирожки с сыром, яйцом и зеленью: простой рецепт, КБЖУ на 100 гр, как приготовить вкусные пирожки на сковороде или в духовке

​ВКУСНЫЕ ПП ПИРОЖКИ С СЫРОМ, ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

КБЖУ на 100 гр 197/15/7/17

ИНГРЕДИЕНТЫ на5 шт

●Творог в брикете до 2% 180 гр

●Мука ц/з 90 гр

●Яйцо 2 шт

●Соль щепотка

●Разрыхлитель 1/2 ч л

●Сыр 15% 50 гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

✅Разминаем творог, добавляя одно яйцо, муку , разрыхлитель , соль .

✅Продолжаем тщательно разминать в однородную массу . Далее , замешиваем тесто руками , кладем в пакет и в холодильник на 30 минут.

✅Отварить второе яйцо и натереть , сыр натереть, лук и укроп нарезать . Смешать . Это начинка.

✅Через 30 минут достаем тесто из холодильника и делим на 5 равных частей.

✅Каждую часть присыпаем мукой и раскатываем в кружочки. В середину кладём начинку и защипляем как пирожок. Обжариваем на а/п сковороде на небольшом огне, на сковороде без масла, с двух сторон по 2-3 минуты.

✅Можно запечь в духовке . Мин 20-25 при 180 гр.