Котлеты в рукаве: температура и время?
Девочки, подскажите начинающему повару - хочу сделать котлеты в рукаве в духовке. Вопрос - на сколько минут и градусов надо их поставить ?
Комментарии
Простите пожалуйста за такой вопрос, вы столько лет замужем, 2 деток.. Кто вам до этого готовил, стесняюсь спросить 😄
@anna__aa, я уж так, прикалываюсь) муж тоже шутит, увидел , что я фарш мешаю с хлебом, луком и молоком , спрашивает «делаешь вид, что умеешь готовить?» 😁
@anna__aa 🤣🤣🤣 понятно. А то пишите "начинающий повар"))
Да можно
20 минут если не крупные котлетки на 180 градусов
Очень выйдет сочно
Вам правильно написали, котлетки не готовят в рукаве. На сковородке, в духовке открытыми или на пару.
Они в рукаве сверяться
Просто лепите котлеты
Кладете на силиконовый коврик если имеется и ждёте минут 17-20
@anna__aa они будут вареные )) не вкусные
А так они будут сочные
Добавить в фарш просто яички надо,желток,картошечка натереть на тёрке маленькую
Если ковра нет то на пергамент и намазать маслом немного подсолнечным
Получилось у вас ?)))