Котлеты в рукаве: температура и время?
Девочки, подскажите начинающему повару - хочу сделать котлеты в рукаве в духовке. Вопрос - на сколько минут и градусов надо их поставить ?
Девочки, подскажите начинающему повару - хочу сделать котлеты в рукаве в духовке. Вопрос - на сколько минут и градусов надо их поставить ?
Анна·
Мама дочки (4 года)
Получилось у вас ?)))
Анна··
Мама двоих (3 года, 8 лет)
Да, вкусно получилось 😃😃😃
Анна··
Мама двоих (3 года, 8 лет)
Спасибо!
Анна··
Мама дочки (4 года)
огонь))))
Так скажем с почетом )
Елена·
Мама двоих (5 лет, 8 лет)
Простите пожалуйста за такой вопрос, вы столько лет замужем, 2 деток.. Кто вам до этого готовил, стесняюсь спросить 😄
Анна··
Мама двоих (3 года, 8 лет)
@anna__aa, я уж так, прикалываюсь) муж тоже шутит, увидел , что я фарш мешаю с хлебом, луком и молоком , спрашивает «делаешь вид, что умеешь готовить?» 😁
Елена··
Мама двоих (5 лет, 8 лет)
🤣🤣🤣 понятно. А то пишите "начинающий повар"))
Анна··
Мама двоих (3 года, 8 лет)
ну я начала что-то новое готовить 😁
Анна·
Мама двоих (3 года, 8 лет)
А на сколько градусов ?
Анна·
Мама двоих (3 года, 8 лет)
У меня фольга только есть. На ней можно ?
Анна··
Мама дочки (4 года)
Да можно
20 минут если не крупные котлетки на 180 градусов
Очень выйдет сочно
Людмила·
Мама двоих (3 года, 10 лет)
Вам правильно написали, котлетки не готовят в рукаве. На сковородке, в духовке открытыми или на пару.
Анна·
Мама дочки (4 года)
Сочность гарантирована
Анна·
Мама дочки (4 года)
Они в рукаве сверяться
Просто лепите котлеты
Кладете на силиконовый коврик если имеется и ждёте минут 17-20
Анна··
Мама двоих (3 года, 8 лет)
Я хочу чтобы не сухие были, поэтому в рукав засуну
Анна··
Мама дочки (4 года)
они будут вареные )) не вкусные
А так они будут сочные
Добавить в фарш просто яички надо,желток,картошечка натереть на тёрке маленькую
Если ковра нет то на пергамент и намазать маслом немного подсолнечным
Анна··
Мама двоих (3 года, 8 лет)
на сколько градусов ?