Лучший комментарий
@revendon, трем кабачок на терке, солим и оставляем на 10 минут пустить сок.
Отжимаем мякоть, сок выливаем.
Добавляем муку, яйцо, разрыхлитель, соль, ложку сметаны и перец по вкусу(можно добавить чеснок). И запекаем в вафельнице.
Очень вкусно со сметанкой или памазками.)
Комментарии
Кубиком кабачок, морковь на тёрку тушу, в конце вбиваю яйца,посыпаю сыром🤤
Обжарить кружочками, чутка посолить, чесночок и укропчик сверху.
Кружками режу, в муку и обжариваю... Естественно солькой посыпаю)
Кружочками нарезаю ,обжариваю,потом выкладываю начинку сверху из сыра майонеза и чеснока .Помидор еще могу так же сверху кружком положить .
Или Оладьи ,кабачок на терку ,мука ,яйца соль перец )
Как драники из картошки короче )
Фаршированные фаршем любим ) кабачок на толстенькие кружочки ,вырезать середину и туда добавляю фарш( с обжаренным луком и морковью + рис ) ,сверху смазываю сметана+укроп+чеснок ,можно присыпать сыром и добавить наверх помидор
На тёрку, посолить и дать постоять, потом отжать от сока, смешать лук, чеснок, фарш, перец и морковь, укроп, яйцо свежее 2шт.. На протвень выложить, сверху помидорка кружочками, майонез или сметана, а потом как подрумянится-сыр и запечь. Получится как пицца без теста
@revendon, трем кабачок на терке, солим и оставляем на 10 минут пустить сок.
Отжимаем мякоть, сок выливаем.
Добавляем муку, яйцо, разрыхлитель, соль, ложку сметаны и перец по вкусу(можно добавить чеснок). И запекаем в вафельнице.
Очень вкусно со сметанкой или памазками.)
Можно нарезать соломкой , как спагетти , на сковородку чуть водички и мориков туда и чуть подтушить
Просто кружочками , в йогурт натуральный добавляю чеснок соль , сверху мажу на кабачки , потом помидорку кружочками сверху и в духовку на 30 минут , потом сверху сыром посыпаю и опять в духовку , чтоб расплавился
Кружочки в муке или оладьи с кабачком и сыром.Я готова жить на одних кабачках
А еще можно колбцами обжарить, а на верх положить смесь: чеснок, сыр, майонез и колечко помидора
Я люблю просто кружочками обжарить и потом мазик с чесноком наверх. Ну или рагу
Порезать соломкой и тушить с чесноком, морковкой, помидоркой, чуть кетчупа и в конце почти сметаны. Или обжарить в муке тоненькие кольца, и мазик+чеснок промазывать, складывая слоями на тарелке. Оладушки. В духовке не мой вариант)
Оладьи, просто кружочки в яйце т муке /сухарях.
@vika100395 лук, морковку, помидоры, но это если кабачков много. А так обычно ещё и баклажан кидаю
Оладушки из кабачка, можно потушить с другими овощами, обжарить на гриле/сковороде с чесноком, в панировке(яйца+мука), запечь в духовке с помидорами под сыром
Вафли из кабачка готовлю. Любимое блюдо!!