На ужин сегодня беби картофель, домашние малосольные огурчики и селедочка☺😋
Огурцы делаю в пакете, за ночь уже готовы👌 На кг огурцов 1 ст.л соли, 1 ч.л сахара, чеснок, укроп, перец горошек. "Попки" отрезать, в пакет, все добавить и перемешать прям в пакете. С вечера делаю, в обед уже можно кушать🤭🤪
#рецептыekkaterinas
😂сегодня перцы фаршированные были, не успела сфотать. Приехала, уже подъели😂завтра че-нибудь будет🤭
А если огурцы порезать, например, на две или четыре части вдоль , то через 1-2 часа они уже готовы 👍 я утром все делаю и к обеду они уже топ 🔝
Мне не везёт с селёдкой последний год. Прям вот полупротухшая каждый раз. Приходится выбрасывать.😥😭
Подскажите где нормальную селёдку взять? Какой производитель?
Уже третий раз захожу посмотреть эти фотки! Все хочу до слез!!!😭😭😭
Расскажите, как картошку делали?🙏
Металлической мочалкой для посуды снимаю молодую шкурку. Если нету, то обратной стороной губки
Чем меньше нарезать огурцы, тем меньше времени им нужно! Когда бывают незапланированные гости, режу колечками или дольками, тогда им час-два достаточно!
Вчера на ужин тоже так вкусно селедочки навернула и плюс с картошкой, ну и как итог: утром проснулся китаец узкоглазый, а не я🙈🙊, вот такая "красавишна" ещё и в больницу помчалась анализы сдавать спозаранку... Не знаю уж что там подумал народ глядя на меня. Солёная рыба - это опасная штука, особенно если ближе ко сну скушать хоть кусочек😒
Мой больной желудок мечтает попасть к вам на ужин, но вынужден быть на печальной диете🥲
У меня аж слюнки потекли, у меня на вечер салат овощной и сыр творожный ломтиками с чаем. Больше ничего не хочется есть. Дети на даче со свекровью, она их там балует. Муж тоже там иногда, а иногда в Москве в квартире своих родителей ночует, т. к утром на работу из Москвы ему быстрее добираться до военного госпиталя. Но это когда он с утра в госпитале работает.
Блеаааать… простите за мой французский, придется менять планы на ужин 😅 пойду за селедкой
Сейчас у нас конечно такой картофель на ура идет.
Только готовлю по другому - тщательно мою, солю, добавляю майонез, перец молотый, муж иногда добавляет еще какие то специи специально для картофеля, я не люблю ничего лишнего... Потом все это дело в духовку, тоже получается с вкусной корочкой, а уже готовый горячий посыпать свежим укропом))
Вот молодую мелкую люблю именно со сливочным маслом, с детства так, ещё бабушка так готовила😅
@efimova5670 да, но это когда её выкапывали. А самую первую мелкую кушали сами
@ekkaterinas, здравствуйте, подскажите пожалуйста, а воды сколько наливаете в огурцы
мы этот бэби-картофель обычно домашним животным кормили и только живя в городе я узнала, что его готовят и едят люди 😄
Даааа😃 у нас по всему огороду валялась а теперь смотрю продают по конской цене 😃знала бы я так бизнес бы открыла
@s12p23 так она на вкус прикольная, маленькая еще такая. Конечно, во время сбора урожая такую уже не хранили - дольше чистить. А вот молодую то ели. Она по вкусу такая же как и большая.
@auroraborealiss @gulya.nichkova отвариваю и обжариваю на сливочном масле
можно про огурцы, соль+сахар и прочее, это в воде нужно растворить и туда огурчики? или без?
Соль, сахар, перец смешала в тарелочке и высыпала это все в пакет с огурцами и перемешала. Водичку они сами потом пустят😅
@verona_92 да😅но все называют беби картофель. Даже в пачке есть продают с таким названием🤷🏻♀️😅
Очень аппетитно 😋🤤
А у меня не получается такая корочка, если обжаривать вареный картофель, руки из жопы 🤦🏻♀️😅
@ekkaterinas надо видимо иногда ночью спать 🙈🤣я ещё ведь до конца прочитала всё 🤦♀️спасибо ☺
Очень аппетитные у вас фото получается 😍😍😍
Рецепты, которыми делитесь удачно получаются🫶🏻 Спасибо вам🙏
Заберите меня к себе жить и кушать 🤣🤣🤣 вечно слюной облиааюсь видя ваши посты. Супер !!!
так же в пакете с солью делаю, мама научила ) сахар только не добавляем)
Так Вы из Владивостока?! А я только сейчас обратила внимание)) Вы же всегда вкусняшки постите) я хочу к Вам на ужин😁😁
@ekkaterinas, ужин великолепный! Можно не по теме спросить? Когда у вас сезон купания в море?
Объясните мне как пожарить картошку чтобы было как у вас. Я тоже так хочу
@ekkaterinas два вапроса, где покупаете этот картофель, не видела у нас в городе. И что на этом фото за салат и снизу слева что это? Выглядеть вкусно.
@urist-prm я у нас в овощных ларьках покупаю😅может рано у Вас ещё для неё🤔 салат селедка, горошек, лук, ароматное масло. А снизу печеночный☺
@ekkaterinas, завтра отправлюсь на поиски бабулек с молодой домашней картошкой😊
Я поужинала недавно, но поела бы еще 😂 Аппетитно!
О, как моя дочь любит огурцы и селедку 💔
А где рюмка?