Подскажите рецепты с уткой.
Никогда не готовила, есть целая тушка. Что можно сделать? Желательно не сложное
Интересно, спасибо большое!
Яблоки вместе с картошкой прям? Порезать кубиками и внутрь? Или целиком?
@shura.sukhareva8, да, вперемешку, резала да дольки все, не мельчила кубиками
Я мариную на ночь в майонезе и горчице, иногда добавляю меда. Чайную ложку соли и перца и все это втираю по всей утке. Соком лимона полью еще. Ножом делаю дырки и вставляю внутрь зубчики чеснока. Внутрь засовываю яблоки и картошку, также по бокам кладу. На 180-200’С на 1,5-2 часа. Безумно нежная и губами можно есть)