Заливаю масло в казан. Нагреваю и закидываю лук. Потом мясо. И жарю вместе. Добавив соль, перец, зирру или приправу для плова. Потом тушу под крышкой на медленном огне. Потом добавляю морковь, когда мясо уже мягким станет. Минут 10 тушу морковь под крышкой . Пока тушится морковь, промываю рис. Закидываю рис , заливаю кипяток на 1 палец выше риса. Закрываю крышкой и тушу на медленном огне. Как испариться вода, кусочек сливочного масла закидываю, перемешиваю и больше не трогаю и тушу до готовности. Просто изумительно вкусный плов получается.
А еще я готовлю соус к плову, натираю на терку помидоры, добавляю мелко рубленную зелень, соль, перец и рассол от соленых помидоров. К плову самый лучший соус.
Медина·
Мама двоих (4 года, 7 лет), ждёт третьего
Рис заливаю чуть охлажденным кипятком. Ну 70 градусов кипяток.
Медина·
Мама двоих (4 года, 7 лет), ждёт третьего
Заливаю масло в казан. Нагреваю и закидываю лук. Потом мясо. И жарю вместе. Добавив соль, перец, зирру или приправу для плова. Потом тушу под крышкой на медленном огне. Потом добавляю морковь, когда мясо уже мягким станет. Минут 10 тушу морковь под крышкой . Пока тушится морковь, промываю рис. Закидываю рис , заливаю кипяток на 1 палец выше риса. Закрываю крышкой и тушу на медленном огне. Как испариться вода, кусочек сливочного масла закидываю, перемешиваю и больше не трогаю и тушу до готовности. Просто изумительно вкусный плов получается.
Медина·
Мама двоих (4 года, 7 лет), ждёт третьего
Медина·
Мама двоих (4 года, 7 лет), ждёт третьего
Медина·
Мама двоих (4 года, 7 лет), ждёт третьего
А еще я готовлю соус к плову, натираю на терку помидоры, добавляю мелко рубленную зелень, соль, перец и рассол от соленых помидоров. К плову самый лучший соус.
Медина·
Мама двоих (4 года, 7 лет), ждёт третьего
Хьун лаахь, шуг д1а еан сих до хьун🤣
Umm-salahuddin ··
Мама троих детей
Давис 🤣🤣🤣🤣💗💗💗💗💗💗
Umm-salahuddin ··
Мама троих детей
Аллах1о диканц бекхам Бойл хьуна са йиш💗💗💗
Медина··
Мама двоих (4 года, 7 лет), ждёт третьего
@smolavers_jewelry, проблем яц)) мокъал ял 1аш ю) качели хоьхкш))
Медина·
Мама двоих (4 года, 7 лет), ждёт третьего
Г1оз даил. Покажи как получился 🌺