Никогда не дружила с дрожевым тестом, не получалось и все.🤷🏻♀️ Соседка по даче поделилась рецептом. Сказала вариант без промаха... Решила попробовать)))) и получилось)))) сама собой довольна))) ну а что ещё делать когда на улице весь день льёт 😋
Скоро приедет муж и зная мои способности с тестом, думаю удивиться 😊🙄✌️
Комментарии
@happywumen, что за начинка на пицце ? Очень красиво и аппетитно , будто купили 😻🙈
Рецепт :
70 гр дождей распустить в теплом молоке 0.5. Растопить маргарин пачку, остудить, добавляем в молоко, 4 яйца, 1 чл соли, 2 сл.л сахара (я положила 5 сл л), 4 банки муки по 0.5.(просеять) Замесить тесто. Вымесить хорошо. Минут 10-15.
Убираем в холодильник на 30мин. Потом достаём, вываливаем на стол,накрываем плёнкой и ещё оставляем на 30 мин. Стол за ранее смазываем рас маслом. Затем руки маслом и делим тесто на шарики. Уже муку не надо. Все на масле. Даём шарикам под плёнкой настояться 7-10мтн. Лепим пироги. На протвинь и ещё даём постоять мин 7.
@odyvanchik92 я мерила банкой 0.5. 4 таких банки. Сегодня ушло 1кг с небольшим. В сл раз надо как то взвесить, что б понимать.