Первый раз в жизни сделала пирог, оказывается это просто и быстро.
Дано:
-упаковка НЕ слоеного теста (хватает на маленький пирог, на большой нужно упаковки три)
- около 6 картофелин
- 1 луковица
- немного свинины
- соль, перец
Самым сложным было раскатать тесто и устроить бортики, потому что для моей формы его катастрофически не хватало. Перематерившись и отрезав кусок теста от второго пласта (в упаковке было их два), что-то получилось.
Нарезала тонкими пластиками картофель, дочка помогла его разложить на пирог, на духовку, на пол и в рот.
Короче первый слой это картофель, его нужно посолить и поперчить.
Лук нарезала мелкими кубиками, посыпала им картофель.
Мясо так же кубиками, посолила, поперчила и сверху картошки уложила, с него и польется сок писали в рецепте.
Накрыла остатками теста, отковыряла дырку, потом правда пришлось ее еще подрезать чтобы понять готово там что-то или нет.
Смазала яйцом и на 50 минут 180 градусов в духовку.
Два раза подливала немного воды в дырочку.
Получилось вкусно и быстро. Удивлена.