Mom.life
sniffi
violamola
sniffi
Доброе утро ☀️ надеюсь вы выспались😀
Готовимся к выходным)) посоветуйте свой любимый маринад для шашлыков)) 🥩🥩🥩🥩в чем маринуете? Курицу и свинину? Мы любители приправы сухой и уксуса 🫠но тут подумала может что-то ещё попробовать)) помню с киви как-то пробовали, но видимо переделали и мясо разваливалось 🙈
29.06.2023
1

Лучший комментарий

Комментарии

yana_444
yana_444
Кефир, лук и все специи что есть в доме + аджики немного👍🏼 свинину так маринуем
29.06.2023 Нравится Ответить
ratnikovar180
ratnikovar180
Майонез+цедра лимона, для курицы супер, свинину так не пробовала.
Свинина - соевый соус, лук, соль, перец черный, масло растительное
29.06.2023 Нравится Ответить
ivanova84
ivanova84
С киви мариновать долго нельзя)) пару часов максимум.
Мы делаем лук, вода не много прям, перец. И на ночь, не меньше. Я потом ускус добавляю за час, люблю вкус уксуса в шашлыке, как в детстве) но долго в нем нельзя мариновать, он сушит. Ну и мясо берём только шею, остальное тоже сухое для нас
29.06.2023 Нравится Ответить
anastasiya250809
anastasiya250809
Сколько уксуса добавляете ?примерно на кг?
29.06.2023 Нравится Ответить
ivanova84
ivanova84
@anastasiya250809 не могу сказать) но я лью много чтобы пропитаться успело
29.06.2023 Нравится Ответить
rdiva
rdiva
много лука, лавровый риса, соль и перец и под пресс на ночь. Это для свинины
29.06.2023 Нравится Ответить
mom_and_kid_56
mom_and_kid_56
Лук, лимон, петрушка)
29.06.2023 Нравится Ответить
ajrishia
ajrishia
Без воды, мне говорили что вода не очень для мяса.
Свинину в специях, особенно много базилика. Тоже приедается, беру маринады готовые иногда для быстроты, все вкусно.
Курицу - майонез (кефир) и аджика, побольше аджички.
29.06.2023 Нравится Ответить
ajrishia
ajrishia
Грудку точно с майонезом, можно еще соевый соус. Знакомые шприцом вгоняли соевый соус в мясо ))
29.06.2023 Нравится Ответить
mami2012
mami2012
Много лука,его пожмякать и туда же специи для шашлыка.Так готовят почти во всех шашлычных
29.06.2023 Нравится Ответить
mama0420dybrovina999323
mama0420dybrovina999323
Репчатый лук 3 штучки, 3 зубчика чеснока, 2 чайные ложки молотого кориандра, 2 чайные ложки паприки, соль, молотый чёрный перец, 750 мл пиво.
29.06.2023 Нравится Ответить
anastasyaguz
anastasyaguz
Соевый соус, специи, лук, очень сочно получается, вкуснятина 😀
29.06.2023 Нравится Ответить
olga_k89
olga_k89
Лук, специи, яблочный или виноградный уксус, вода
29.06.2023 Нравится Ответить
vot_tak_2023
vot_tak_2023
Сухие специи для шашлыка, замачиваем в минералке
29.06.2023 Нравится Ответить
Читайте также