Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Елизавета
Елизавета
Мама двоих (младенец)

Рецепт тонких блинчиков?

Девочки, дайте рецепт теста для тонких блинчиков 🙏. Я человек, который не умеет их переворачивать, поэтому я их не готовлю. Вот думаю, может рискнуть ещё разок.

10

Комментарии

jalilova.maryam

Марьям

Мама сына (1 год)

https://youtu.be/MrFMhjEAe20

Делаю всегда только по этому рецепту! Главное перед первым блином смажьте сковороду маслом, а остальные уже без масла жарьте. 100000% получится

Отметок «Нравится»: 0
alenamark

Алена

4 яйца, немного взбиваем и добавляем

400мл молока , 1чайная ложка соли без горки ,4 чайных ложки сахара (можно чуть больше если хотите сладкие) , перемешиваем до однородности ,далее

Примерно 350гр муки, перемешиваем чтобы не было комочков, и добавляем 400мл КИПЯТКА !!! , потихоньку медленно наливаем кипяткок и одновременно мешаем. Если получается слишком жидко добавляем понемногу ещё муку ,до консистенции жидкой сметаны(если густое, то еще немного воды), далее 2ст.ложки растительного масла,все перемешиваем ,даем постоять минут 10 и жарим на хорошо разогретой сковородке

Отметок «Нравится»: 0
vallentochka

Валентина

Мама сына-младенца

2 яйца

1 стакан молока

1 стакан воды

1 стакан муки

2-3 ложки растительного масла

1-2 ложки сахара

Щепотка соли

Отметок «Нравится»: 0
romirina3

Romirina

Чтобы блины были тонкие, надо просто меньше теста лить на сковородку😏

Отметок «Нравится»: 0
romirina3

Romirina

@hackee, крутить и сливать лишнее. Я тоже доперла до этой элементарщины только к 30 годам😅😅😅

Отметок «Нравится»: 0
hackee

Ирина

сливать👀

Отметок «Нравится»: 0
romirina3

Romirina

ага:) зато они супер тонкие выходят и с дырочками. Короче, по красоте.

Отметок «Нравится»: 0
beltasha

Татьяна

3 яйца

Соль -щепотка

Сахар - 1,5 столовые ложки

Кипяток- 1 стакан (200 мл)

Мука- 1 стакан (200 мл)

Молоко- 1 стакан (200 мл)

Масло растительное- 3 столовые ложки

1. Взбиваем яйца , соль, сахар.

2. Добавляем кипяток, продолжаем взбивать. Всё содержимое сильно увеличится в объёме - это нормально.

3. Добавляем муку- взбиваем.

4. Добавляем молоко- взбиваем.

5. Добавляем растительное масло, перемешиваем.

Тесто будет очень жидкое.

Жарим на разогретой сковороде. Её Можно смазывать маслом или не обязательно, зависит от сковородки.

Отметок «Нравится»: 0