vasilka994
Оксана·Мама дочки (3 года)
Как правильно приготовить слоеное покупное тесто в электрической духовке: секреты пышности и слоистости
как готовить слоеное тесто(покупное) в духовке так, чтобы оно было слоеным, а не тонким позорным подобием на него? Индукции нет, духовка электрическая
Комментарии
От фирмы тоже много зависит, некоторые как ни готовь, фигня получается, советуют раскатывать в одном направлении, беру бездрожжевое
Нравится Ответить
Оно должно быть дрожжевое и раскатывать его только в одном направлении
Нравится Ответить
Вчера делала сосиски в слоёном тесте. Тесто слоёное бездрожжевое с магнита. Нарезала на полоски, не раскатывала, обматывала просто сосиски. В духовку на 220 градусов. Примерно 20 мин плюс минус. Получилось отлично)