Тортик "Черепаха"
Максимально простой в приготовлении и очееень вкусный и нежный тортик
Рецепт✌
Тесто на блины:
1 л кефира
12 яичек
700 грамм сахара
100 мл масла подсолнечного(пол стакана)
Щепотка соды(я делала чуть меньше чайной ложки)
И какао , у меня был Российский, я добавила всю пачку.
Перемешиваем все венчиком ,и разогреваем блинницу , заливаем один половник и жарим на медленной огне.
‼️Жарим блин только с одной стороны ‼️
пока не пропечется сверху , вы сразу поймете как лопнут сверху все пузырки)) размер и толщина блина примерно в двое толще обычного блина, в карусели есть фото🌷
Готовим крем , вы можете использовать любой ваш любимый крем , я использовала просто взбитые сливки со сгущенкой
Далее на подносе все соеденяем, разлаживаем блины первым слоем , далее крем, и так пока не закончатся блины.
Последним слоем мажем крем , а после растапливаем шоколад на водяной бане и распределяем по всему торту😊
У меня была шоколадная паста , вместо шоколадки)
Всем приятного аппетита😊🌷💋
Оставьте простоять тортик в холодильнике, в идеале на ночь.
#блинныйторт#рецептторта#черепахаторт
Мы раньше готовили его часто, но я пекла эти коржики , они такие воздушные бывают и торт пышный получается