Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
marinina_mari
marinina_mari
Мама сына (6 лет)

Что приготовить из кабачков?

Начался урожай кабачков😄 что интересного с ними готовите кроме оладьев и жарки в кляре или муке?) Может рецепт вкусного рагу знаете или ещё чтото?)

36

Лучший комментарий

muslimom_00

МирославаМама сына (1 год)

Зазвичай купую не багато кабачків, так, на раз. Кладу в холодильник, через 2 тижні дістаю, бачу що зіпсувались і викидаю. Так постійно, особливо в сезон. Дуже рекомендую цей рецепт😂

Ответить

jeniolha

ЕвгенияМама двоих (2 года, 2 года)

Разрезаю на пополам,серединку ложкой убираю.. получаются такие лодочки) туда сыр и жареные грибы) можно ещё немного сметаны добавить) и в духовку..немного прикрываю фольгой..мин 20 запекать и получается очень вкусно 🤤

Ответить

Комментарии

panibeze

АннаМама дочки (4 года), беременна (27 нед.)

Запечь лодочки из кабачка и фарша в духовке. Там можно и помидор и сметану и сыр, вообшем.....)))

Ответить

aliolia

АленаМама дочки (4 года)

Режу слайсами, солю крупной солью или брызгаю соевым. 1 минута на сковороде чтобы были хрустящими

Ответить

kathrynhill

KathrynМама троих детей

Маринуйте на зиму. Это ооооочень вкусно

Ответить

msdoublebla

ЮлияМама дочки (3 года)

Маринованные очень вкусные 🤤

Ответить

nastia1103

NastyaМама двоих (1 год, 3 года)

Режу кубиками кабачок, баклажан,филешку и на сковородку!

Соевый соус и горчица, приправы по вкусу и через 15-20мин все готово

Ответить

irinalerina

Ирина ВалериевнаМама двоих (младенец)

Торт кабачковый- тесто как на оладьи, начинка майонез, чеснок, помидоры, можно творог или сыр еще, можно без, кабачковая икра, рулетики из кабачков жареных слайсами, начинка - творог, майонез, чеснок, омлет с кабачками на завтрак

Ответить

irinadetvoram

Ирина ДетворамМама сына (7 лет)

Кабачковые дольки в духовке, посмотрите рецепт в интернете. Хрустящие, ребёнку понравятся

Ответить

ani4ka904

Анна Мама дочки (3 года)

Рулетки из кабачков

Ответить

mari_marinina

marinina_mariМама сына (6 лет)

А внутрь что заворачиваете?)

Ответить

ani4ka904

Анна Мама дочки (3 года)

@mari_marinina Сначала режу кабачки на тонкие слайсы, подсаливаю. Затем каждый кусок, обмакиваю с двух сторон в муке. Потом - во взбитом яйце и жарю на сковорде.

Начинка: твердый сыр натереть на мелкой терке, добавить мелко нарезанную зелень (петрушка, укроп), чеснок, соль, перец, заправить майонезом.

Сворачиваем рулетики. На край каждого слайса выкладываем начинку (2 чайн лож) и полоску помидоры. Заворачиваем.

В холодильнике желательно, чтобы постояли 1-2 часа.

Очень вкусно получается, попробуйте🤗

Ответить

vera9999

VeraPМама дочки (5 лет)

Лапша із кабачка: ножем для чистки нарізаю як лапшу, швиденько з часником прижрюю, але не більше 3х хв, бо розлізеться, і з фаршем аля болоньеза їсти

Ответить

yulia.myakota

Юлия БугарьМама дочки (2 года)

Варенье из кабачков (+лимон, апельсин кубиками)

Ответить

sedleckaya.alla

Алла

В фарш для котлет добавлять, получается вкусно

Ответить

olenaal

ЕленаМама сына (3 года)

Кабачок режу как удобно, куриное филе, сыр, сметана или Майонез, приправы по вкусу и в духовке

Ответить

allo4ka.mom

𝓐𝓵𝓵𝓪 Мама двоих (1 год, 10 лет)

Овощное рагу👍

Кабачок, помидоры,перец сладкий,лук - в духовке или в сковороде 👍

Ответить

sarabi.mom

🌿Olya🌿Мама троих детей

А еще можно фаршировать их как перец. Вынуть серединку и из нее можно соус сделать с зажаржкой,чесноком и томатной заправкой.

Ответить

sarabi.mom

🌿Olya🌿Мама троих детей

Рагу .На дно казанчика немного масла. Лук и морку закидываем в первую очередь мелко нарезанные.Следом закидываем мясо ,его нужно немного обжарить,мне конечно с ребрами нравится.Далее шинкуем овощи.Я обычно выкладываю так:сперва картофель , затем кабачок и баклажан, затем капусту .В конце перец болгарский и помидоры.Каждый слой приправляем специями по вкусу .В стакане смешиваем сметану и кипячёную воду и заливаем все Накрываем крышкой и на медленном огне тушим до готовности. Воду не добавляем больше,овощи пустят свой сок.Вообше овощи можно любые какие любите.

Ответить

julyajuliajulichka

ЮлияМама сына (3 года)

Кабачковый торт, овощное рагу, кабачковая икра

Ответить

mari_marinina

marinina_mariМама сына (6 лет)

А как рагу готовите?)

Ответить

julyajuliajulichka

ЮлияМама сына (3 года)

@mari_marinina в утятницу масло растительное морковь, картофель, лук, капуста, кабачок, перец, помидор, любимые специи и мелко нарезанный чеснок. Все тушится в собственном соку, если жидкости маловато, то добавляю воды.

Сметана и зелень порционно.

Морковь и картофель тушатся дольше, поэтому, пусть сначала они "прожарятся" а потом уже остальные овощи

Ответить

choco.latte

🔥🔥🔥Мама сына (1 год)

Собираюсь сегодня готовить пиццу 😁 основой будет кабачок. Ну не знаю как выйдет. Сын очень любит оладушки кабачковые, но каждый день не хочется одно и то же

Ответить

bananaberri123

Руслана Мама двоих (младенец)

Можно нарезать кольцами сделать дырку,туда фарш . Тоже вкусно

Ответить

bananaberri123

Руслана Мама двоих (младенец)

Я обожаю так: пожарить мяско( свинина) , к нему лук,морковь, кабачок и картошку. Тушить минут 30)

Ответить

de_liya

ЛияМама двоих (4 года, 22 года)

Просто кубиками порезать, обжарить, добавить 1 ст ложки муки, обжарить, + помидор на тёрке (можно и без него, просто немного воды или томатного сока) +чеснок, накрыть крышкой, 10 мин. Все. Вкусно.

Ответить

muslimom_00

МирославаМама сына (1 год)

Зазвичай купую не багато кабачків, так, на раз. Кладу в холодильник, через 2 тижні дістаю, бачу що зіпсувались і викидаю. Так постійно, особливо в сезон. Дуже рекомендую цей рецепт😂

Ответить

muslimom_00

МирославаМама сына (1 год)

@mgts, а головне, у всіх вийде👌🏻

Ответить

besedada

МарсикМама дочки (2 года)

@muslimom_00 ну жартую, звісно. Просто помітила з ваших коментарів, що знаєте тему здорового харчування 🙂

Ответить

muslimom_00

МирославаМама сына (1 год)

@besedada, хіба, що трохи, але не в кабачках щастя😂

Ответить

jeniolha

ЕвгенияМама двоих (2 года, 2 года)

Разрезаю на пополам,серединку ложкой убираю.. получаются такие лодочки) туда сыр и жареные грибы) можно ещё немного сметаны добавить) и в духовку..немного прикрываю фольгой..мин 20 запекать и получается очень вкусно 🤤

Ответить

katyapervoaprelskaya

КатеринаМама сына-младенца

Тоже самое делаю, только еще фарш добавляю

Ответить

natali_444

💙Happy mom🤱💙Мама двоих (младенец)

Кабачковая икра

Ответить