Как приготовить сочную семгу в духовке? Секреты мариновки

Я только перчу и солю, и в фольге запекаю, ни разу не была сухая

Не передержать самое главное

Можно в фольге потом открыть ненадолго чтобы корочкой покрылась

200 градусов минут 20

Потом еще минут 5 на 220

Не пересушить

Я в фольгу заворачиваю

Мин 15и потом открытую мин 10макс

Можно замочить в соленой воде, потом подсушить салфетками. Затем поперчить и оливковым маслом. Выпекать 15-20 минут (ну зависит от духовки)

Я люблю смазывать немножко соевым соусом, минут 20 и все вкусно и сочно) Но цвет темный получается, это на любителя, наверное)

1) оливковым маслом помазать

2) в пергамент как конфетку обернуть

3) если замороженный стейк то 30-50 мин в зависимости от размера

4) если свежий стейк был то в зависимости от размера 20-40мин

Спасибо девочки❤️🫶🏻

Я готовлю при 170 градусах 20 минут , тогда получается сочной . Мариную в оливковом масле+лимонный сок+чеснок+черный,красный перец и травы