@hanifa_28 @leyla_domini @zaremab на какой посуде готовите? Я делала на маминой чугунной кастрюле советских времён оно у меня тёмным получилось, а застыло вообще серый цвет какой то . Варила два часа где то
@karina.89, пока не станет жидким прозрачным «золотом» так сказать 😅 зависит от того сколько кг масла топите, всегда по разному время выходит. В масле ничего не должно плавать, оно должно быть кристально прозрачным
... ·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
@zaremab @leyla_domini девочки а какое масло вы берете? Извините что много вопросов
УммСалима ··
Я вам сфоткаю покажу , не дома щас , они в магазинах бывают в такой прозрачной упаковке кг 400₽ примерно стоит
УммСалима ··
Крестьянское называется , корова там нарисована
... ··
Мама двоих (2 года, 8 лет)
спасибо, посмотрю в магазине
УммСалима ·
Оно как бы испаряться должно шлаки всякие , если закрыть крышку она и сильно кипеть будет , вообще нельзя давать ей закипать
... ·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
@zaremab @leyla_domini а крышку закрывали?
Zar··
Мама сына (6 лет), беременна (26 нед.)
Нет
УммСалима ··
Нет
... ·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
@hanifa_28 @leyla_domini @zaremab на какой посуде готовите? Я делала на маминой чугунной кастрюле советских времён оно у меня тёмным получилось, а застыло вообще серый цвет какой то . Варила два часа где то
... ··
Мама двоих (2 года, 8 лет)
@zaremab масло пачковое белорусское белая корова называется, оно дешевое кг почти 700 руб
Zar··
Мама сына (6 лет), беременна (26 нед.)
@karina.89, может подделка попалась 🙄 я знаю это масло, вкусное хорошее
Zar··
Мама сына (6 лет), беременна (26 нед.)
@karina.89, вот такое должно получится в остывшем виде масло, желтое прям
УммСалима ·
Вообще не мешаю , снимаю белую пенку и все , томлю долго где то часов 6
Ханифа·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Я как знаю помешивать вообще нельзя
Zar·
Мама сына (6 лет), беременна (26 нед.)
Я его не мешаю, снимаю пенку нет нет, и топлю на медленном огне, пока она не станет прозрачным
... ··
Мама двоих (2 года, 8 лет)
Сколько часов томите?
Zar··
Мама сына (6 лет), беременна (26 нед.)
@karina.89, пока не станет жидким прозрачным «золотом» так сказать 😅 зависит от того сколько кг масла топите, всегда по разному время выходит. В масле ничего не должно плавать, оно должно быть кристально прозрачным