Как приготовить судака?

Хороший сосед)))

Главное не замораживайте, с луком лимоном в фольгу и в духовку.

Ой, ненавижу возиться с рыбой (чистит ,потрошить)🙃муж на выходных привёз 5 кг лещей)) сам чистил,потрашил ,я только по пакетам разложила и заморозила)

Из головы и хвоста Уху. А все остальное потушить в духовке с луком и морковь. Нарезать на стейки, обжарить и в духовку😋

Мы запекали в фольге на костре было очень вкусно, я думаю в духовке так же )) специи для рыбы лимонная и лимон еще выкладывала ))

Я люблю просто в кляре судака обжарить,филе

Судак достаточно жирная рыба, я потрошу, делаю небольшие надрезы и начиняю кольцами лука и промазываю соусом (соевый соус, горчица, перец и любая приправа которая нравится, соль), в фальгу и в духовку

Соль, перец, а внутрь тушёные лук и морковь,( я ещё немного майонеза добавляю)в фольгу и пальчики оближешь☺

У меня муж рыбак)) Вот сегодня такой улов)

На днях готовили судака. Он кусочки завернул в бекон как рулетики, залил соевым соусом и потом пожарил. Это супер вкусно.

Икра если есть посолите