2 яйца
50 грамм сахара
60 грамм масла растительного
50 грамм(молока или кипятка) если хотите ,вчера делала без этого всего вкусно и сегодня добавила кипятка и тоже вкусно
120 грамм муки и чайная ложка разрыхлителя
По желанию можно добавить орехи и специю корицу(я добавила свое цедру лимона)
135 грамм морковки(тру на мелкую и сегодня яблоко добавила тертое )вкусно
Яйца взбить с сахаром до пеной пышной массы,добавила масло(миксер сделала на минимум)и воды добавила ,и высыпала муку гарнец бг с разрыхлителем перемешала и добавила следом морковь с яблоком ,перемешала и в форму .180 грамм на 30-35 минут .Вышло очень вкусно.