На лактазную недостаточность углеводы в кале сдавали, на аллергию на белок коровьего молока сдавали кровь на суммарные иммуноглобулины, на казеин, на белок коровьего молока методом иммунокап.
Есть еще аллергия на белок молока. Он отдельно сдается на каждый белок. Но, по идее, около сына на лактазную недостаточность проверяли анализом на углеводы в кале, все верно