Рецепт: тонко нарезать пластинками мясо. Обжарить в вок на растительном масле. До полуготовности. Немного посолить, поперчить. При необходимости добавить немного воды. Нарезать лук, огурец, болгарский перец кубиками, чеснок слайсами. Добавить в мясо лук. Через минут 5 остальные овощи. Добавить соевый соус и seasoned soy sauce for stir fry от Sempio (продаётся во всех корейских магазинах, бывает двух видов, острый и нет. Я использую неострый). Подавать с рисом.