Кондитеры на дому: как делают торты, кексы и клубнику в шоколаде без разрешения?
Девочки, а вот сейчас столько «кондитеров» , которые делают на дому торты, кексы, клубнику в шоколаде, неужели это могут делать все? Никакого разрешения и образования не нужно?
Оксана·
Занимаются на свой страх и риск до возникновения первых проблем. По закону конечно нужно, но нет столько проверяющих лиц, чтобы за всеми следить
Александра··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
У самозанятых никаких проблем быть не может
Eny·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Ну в шаурмичных сомневаюсь, что есть образование профильное)
Да делать могут, но лицензию надо для своей площади, а эта площадь не как не может быть жилой, отдельной ток.
Дарья·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
По правильному, нужно ИП с разрешением конкретной деятельности и медкнижку иметь.
Подруга печет пряники, у нее ИП именно по пряникам (вид деятельности).
Вроде можно самозанятость оформить. Но медкнижка обязательно. Но не все это делают, особенно начинающие, кто ищут себя
К·
Мама сына (4 года)
Достаточно самозанятости
Ксения·
Для домашнего кондитера если придираться, то только мед.книжка и самозанятость требования. Но они все равно несут ответственность за свою продукцию. А на счет стерильности, и в цехе кондитерском может кишечная палочка поселиться.
Oksi23val·
А вы когда торт заказываете или что-то через инстаграм требуете эти документы?)
Дарья··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Беру у знакомых. Но чаще сама пеку
Ксения··
Нет, я заказывала у кондитера которого знала сама, там полное доверие специалисту. У нее дома свой цех практически, и она постоянно делает корпоративные заказы для крупных фирм, такие люди экономить на качестве и рисковать репутацией не будут.