Накидайте пожалуйста своих рецептов на лето. Что вообще готовите?
В жару неохота стоять долго возле плиты, да и борщи, пироги, как-то на холодный сезон больше.
P.s. У дочки скоро ДР может есть вкусные блюда на стол. Без майонеза.
@mariyka_mariy, ещё желе разные: фруктовые, ягодные, молочные, шоколадные. Смузи.
И куриный холодец в мультиварке ))
У меня у сына 22го июня ,будем делать плов ,салат с баклажанами и вялеными томатами ,бутеры с икрой ,рулетики с сыром ,фрукты торт и лимонад домашний 😊
Окрошка, салаты, овощное рагу, котлеты мясо(птица)/кабачок(капуста) запечённые в духовке, запеканки разные, ленивые голубцы, перцы фаршированные, мясо/птица/рыба запечённые, конвертики из тонкого лаваша с разной начинкой, блюда мясо-овощи в горшочках, оладьи из кабачков, горячие бутерброды.
Зелёные котлетки:
лук зелёный, листья свёклы, зелень укропа и петрушки, можно веточку листьев моркови, порезать некрупно, капуста мелко порезать, чеснок два зубчика через чесночницу, два яйца, две столовые ложки с горочкой муки, посолить, поперчить, и жарить как оладьи.