Отбивные из куриного филе: простой рецепт от Ленуси
Отбивные из куриного филе. 1 упаковка куриного филе (3 шт), режу каждое филе вдоль на 3 части. Отбиваю с 2- х сторон молоточком. В глубокую тарелку разбиваю 3 яйца, сыплю абдахезскую соль, сушеный базилик, приправу для курицы ( с чесноком или без) " Cykoria", всё хорошо перемешать. В другую, плоскую тарелку, насыпаю панировочные сухари ( люблю те, которые делает "Первый хлебозавод"). Каждую филешку обмакиваю в яйца с приправами, потом в сухари. Обжариваю в кипящем растительном масле. Когда филе поджаривается с одной стороны, переворачиваю на другую сторону и сразу же накрываю сковороду крышкой. На гарнир: рис, макароны, гречка. Я больше люблю макароны.
#простые_рецепты_от_Ленуси
Комментарии
Ни разу не видела, что б так подробно описывали приготовление отбивных в панировке, аж прослезилась почему то 😄😂
@dukacevaelena1 ну я очень надеюсь, что правильно использую по назначению это средство гигиены 🤣
@dukacevaelena1, 🤣🤣серьезно ?завтра обязательно посмотрю инструкцию 😅
Почему дети по-разному относятся к еде: пищевые привычки
Вчера разговаривала с подругой, её дочке 7 лет. Она ест рис, макароны, гречку, булгур, пельмени, сосиски, куриные котлеты и ножки. Всё. Никаких овощей, фруктов, супов, блюд, где продукты перемешаны или есть приправы.
И моя Стася, которая ест всё - куриные сердечки, печень, кальмары, осьминоги, оливки, любой соус и приправы, все экзотически фрукты и ягоды. Когда были в Бурятии, Стася первым делом перепробовала всю национальную кухню. Сейчас спросила её, что она не любит - назвала авокадо и киви....
Что сегодня на обед?
6 мес 1 день 💙
Морковь отварная
Макароны
Куриное филе
Банан
#самоприкорм
Как облегчить себе жизнь, когда на руках дети? Конечно, минимизировать время готовки.
Для меня спасением являются заморозки.
Проще сделать один раз много полуфабрикатов, чем каждый раз тратить время.
Для этого мы завели отдельную морозилку и набиваем ее такими продуктами как:
- сырники (делаю по классике, потом замораживаю)
- фаршированные перцы (лучше заготавливать в сезон, когда они стоят дёшево)
- наггетсы (куриное филе в яйце и сухарях)
- блинчики с куриным фаршем
- пельмени (готовим всей ...
Что приготовить из имеющихся продуктов?
6 мес 3 дня 💙
Куриное филе
Сметана
Хлеб пшеничный
Арбуз
#самоприкорм
#таяготовит
#жопарасти
Может такая мотивашка больше по душе будет?😙
Мой ужин🙈🙈
Чикен нагетс😍
Куриное филе 2 шт
Сухари 200 г ( покупаю в ашане сухари их кусочками и дома перебиваю).покупные готовые как мука и иногда воняют плесенью.
Соль/перец
2 яйца
Мука 100г
Нарезать филе кубиками или полосками (не толстыми) и замариновать в соле и перце ( можна с обеда) . Но если на быструю руку-то тоде вкусно!!. Разкаленная сковорода с подсолнечным маслом на среднем огне. Филе в муку-яйцо-сухари-на сково...