Девочки , накидайте рецептов своих любимых повседневных блюд , а то у меня в голове огромная дыра🫢
Такого еще никогда не было , что б у меня прям ни одной идеи , так уже эта готовка задрала 😂
Можу не рецепти, а просто ідеї, можливо приглянеться шось)
Котлети+каша+салат
Плов
Голубці
Вареники з картошкою обжарені з цибулею
Отбивні з курочки або свинячі
Жульєн і до нього люба каша чи картошка
Молода картошка з рибою
Уха
Сирний суп
Солянка
Кабачки з фаршем (лодочки)
Кабачкова ікра
Кабачкові оладки
Картошка в рукаві з мясом, морквою і цибулею
Рис по тайські (з сожвим соусом і морепродуктами)
Картофель нарезаем брусочками, перемешываем с яичным белком, и приправами. Выкладываем на протвинь застеленый пергаментом так, чтоб кусочки не касались друг друга. Запекаем в духовке при 220 градусах 10 минут.
Мои обожают: куриное филе обжариваю с грибами и луком,любимые приправы по вкусу .Тушу со сметаной и плавленым сырком(мягким).Блинчики с кабачком .Суп пюре с куриными сердечками .Рагу овощное слоями. Запеканки все возможные.
Фрунчозу.Лаваш в духовке начинка творог,сверху заливаю яйцо+кефир или молоко.Шакшука.
@ginger_tea На дно казанчика немного масла. Лук и морку закидываем в первую очередь мелко нарезанные.Следом закидывает мясо ,его нужно немного обжарить,мне конечно с ребрами нравится.Далее шинкуем овощи.Я обычно выкладываю так:сперва картофель , затем кабачок и баклажан, затем капусту .В конце перец болгарский и помидоры.Каждый слой приправляем специями по вкусу .В стакане смешиваем сметану и кипячёную воду и заливаем все Накрываем крышкой и на медленном огне тушим до готовности. Воду не добавляем больше,овощи пустят свой сок.Вообше овощи можно любые какие любите.
@tatiana4translation делаю как оладушки,дети так лучше едят.После того как их натру,отжимаю лишнюю жидкость .Добаляю зеленушку и совсем немного чеснока для более яркого вкуса .Консистенция как густая сметана у меня получается.
Вот вчера суп готовила с фрикадельками. Поставила мясо мариноваться в холодильник. Запеку прямо куском, а на гарнир пюре. По утрам у нас каша соленая: с мясом (заморозка своя котлетки всякие), с рыбными палочками из магазина (иногда филейные, иногда фарш внутри), омлет с овощами, творог зернистый, бутерброды с сыром, а взрослым и с колбасой. Часто делаю заливной пирог на кефире и любимая начинка яйцо, зелёный лук и мясо или колбаса. Недавно готовила много клубничного желе. Таскаю каждый день по стаканчику из холодильника. В морозилке домашнее мороженое сливочное и замороженные детские пюрешки в специальных порционных пакетиках. А-ля замороженный сок)
Раньше готовила разные сложные блюда, а сейчас тупо нет возможности из-за дочки. Она шилопопая максимально. А сейчас ещё период трехлетней истерички. Если нужны рецепты какие -то из моего списка - скину вам с удовольствием)
Мне главное, чтоб было мясное, а гарнир можно любой подавать
Из гарниром мы чаще всего едим макароны, кускус, гречка, булгур, рис, птитим
Мясное: котлеты, хек запечённый в духовке, болоньезе из фарша, маринованные части курицы на гриле или в духовке
У меня и дочери всегда всё просто, мы фанаты овощей и яиц)) ну правда дочь ещё мясо кушает с удовольствием.
А вот муж, тот ещё привереда.
Каждый день готовлю гарнир и мясо/рыбу. У самой уже фантазия на исходе. Раз в три дня готовлю первое. Просто у меня муж не будет два раза в день кушать что-то одинаковое.
Сегодня готовила: гречка + куриная печень в сливках, овощи запечённые в духовке.
И спагетти в томатном соусе (лук+чеснок) + котлета, как в гамбургерах под сыром и овощной салат. (Кстати, меня так выручают эти котлеты, когда пельмени мужу готовлю, всегда формирую потом несколько таких больших круглых котлет и в морозилку, и когда нужно, достала и прям замороженные на сковороду и томлю) .
Завтра по плану пюре +хек жареный и рагу из кабачков. Рис на сковороде с овощами и куриные отбивные с помидором и сыром + салат. А завтра ещё торт медовик будем готовить с дочкой))
@tala_tala бывают у меня такие дни, но это когда ПМС и я злюка бобёр 😁 тогда все едят то, что вообще смогут найти в холодильнике 😁 или пиццу (правда её тоже сама готовлю))
Я вообще очень люблю готовить кушать, хоть и бОльшую часть из всего не ем))
Можу не рецепти, а просто ідеї, можливо приглянеться шось)
Котлети+каша+салат
Плов
Голубці
Вареники з картошкою обжарені з цибулею
Отбивні з курочки або свинячі
Жульєн і до нього люба каша чи картошка
Молода картошка з рибою
Уха
Сирний суп
Солянка
Кабачки з фаршем (лодочки)
Кабачкова ікра
Кабачкові оладки
Картошка в рукаві з мясом, морквою і цибулею
Рис по тайські (з сожвим соусом і морепродуктами)
Картофель нарезаем брусочками, перемешываем с яичным белком, и приправами. Выкладываем на протвинь застеленый пергаментом так, чтоб кусочки не касались друг друга. Запекаем в духовке при 220 градусах 10 минут.
Котлети+каша+салат
Плов
Голубці
Вареники з картошкою обжарені з цибулею
Отбивні з курочки або свинячі
Жульєн і до нього люба каша чи картошка
Молода картошка з рибою
Уха
Сирний суп
Солянка
Кабачки з фаршем (лодочки)
Кабачкова ікра
Кабачкові оладки
Картошка в рукаві з мясом, морквою і цибулею
Рис по тайські (з сожвим соусом і морепродуктами)