Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ольга
Ольга
Мама двоих (3 года, 6 лет)

Как сделать свекольник?

Девочки, дайте мне проверенный рецепт как сделать свекольник? 🤪

Моя беда, что свекла становится ржавого цвета. Получается не свекольник, а ржановник какой-то😂

15

Комментарии

e-mail_

Olga

Мама двоих (младенец)

Тоже плюсую за маринованную свеклу из банки

kvakazyabra

Сандра

Мама дочки (5 лет), беременна (35 нед.)

Варить свеклу порезанную крупными кусками, тереть на тёрке после остывания. Или да, добавлять кислоту

lalala21

Ольга

Мама двоих (3 года, 6 лет)

Вот так она у меня превращается в ржавый цвет

ali_8

Алиса

Мама сына (4 года)

Пассирую на сковороде лук, морковь, свеклу и зубчик чеснока, потом добавляю томатную пасту с водой (том пасту развожу в воде) час тушу.

Никогда не было проблем

Все мои обожают мой борщ, это еще с учетом того что мой муж готовит в раз 100000 лучше меня и ему трудно угодить в еде 😅

lalala21

Ольга

Мама двоих (3 года, 6 лет)

Так это же рецепт борща)) я про холодный свекольник

ali_8

Алиса

Мама сына (4 года)

аааааа 🤣🤣🤣🤣

angelok80

Лилия

Мама дочки (7 лет)

Маринованная 👌

julia134

Юлия

Мама двоих (6 лет, 18 лет)

Варю тертую свёклу и сразу добавляю уксус. Сегодня как раз варила, цвет яркий.

lalala21

Ольга

Мама двоих (3 года, 6 лет)

Как вы делаете? Поделитесь рецептом 🙏🏻

julia134

Юлия

Мама двоих (6 лет, 18 лет)

очень просто: на крупной терке тру свёклу, варю. Добавляю сразу уксус в холодную воду. Уксус лью на глаз, но не жалейте. Если мало налить, не сработает. Лишнее выпарится. На терке для корейской моркови тру огурцы, редис. Зеленый лук и укроп. Когда свёкла остынет, добавляю остальное +соль , сахар по вкусу.

julia134

Юлия

Мама двоих (6 лет, 18 лет)

ну и яйца варёные и сметану уже в тарелку😄

kate_kuvshinova

Катерина

Мама двоих (1 год, 4 года)

А лимонную кислоту не добавляешь?

lalala21

Ольга

Мама двоих (3 года, 6 лет)

Нет, а как ты делаешь?

kate_kuvshinova

Катерина

Мама двоих (1 год, 4 года)

кислота сохраняет цвет, можно уксус, можно лимонную кислоту/лимонный сок. Мне не нравится вкус с уксусом, поэтому лимонный сок добавляю. Который продается в баночке в виде лимона. Столовую ложку на среднюю кастрюлю.

katyaonkopsy

Екатерина

Мама двоих (4 года, 9 лет)

Свеклу маринованную в банке берите

Девочки, напишите рецепты своих супер-супов, которые любят Ваши детки!!! Одно и то же надоело! Моя не ест вообще ни…

Девочки, напишите рецепты своих супер-супов, которые любят Ваши детки!!! Одно и то же надоело! Моя не ест вообще ни борщи, ни свекольники. Только овощной крем-суп, суп с фрикадельками и суп с вермишелью!🥣🍲🍛😋

Почему свекольник бледный?

Всем привет девчата ♥ Сегодня наготовила супчика 🍲 Свекольник с тушёнкой 🤤 не знаю почему, но у меня не получается свекольник прям с выраженным цветом , может свеклы мало кладу 🤔