Пельмени снова врываются в чат 💣
Ладно, шутка 😀
Тут как-то спрашивали, делаю ли я сейчас заготовки.
Делаю, немножко для семьи, когда есть свободное время. Вот результат сидения на больничном.
Меня иногда саму в себе бесит то, что не могу сидеть без дела. Вот можно же лечь отдохнуть,как нормальный человек,неееее, это не про меня. Появилось свободное время, всёёёё.... Надо запланировать 100500 дел, а потом ещё и психовать,что ниче не успеваю 🤦
@vilena79
1 кг творога ( я беру 9-18% жирности)
Манки 10 столовых ложек с горкой.
4 ст.л сахара
1 ч.л. соли
1 пакетик ванилина
На стол просеять муку, скатать по ней колбаску толстую из теста и разрезать на части. Обвалять сырники с каждой стороны в муке и разложить на поднос ,отправить в заморозку. Готово 👌
Ого! Как готовить блины, чтобы они скручивались так? Вот я вкусно пеку, но не тонкие. А если получались тонкие- то завернуть в них ниче невозможно
У меня муж такой кипишной )) но сейчас уже начинает "сбавлять обороты", ибо возраст.
Блин, вот до слез, но точно про меня( запланировать 100500 дел на досуге и психовать, что ниче не успеваю
Какая вы -молодец!!Очень круто!Спасибо за рецепты!!Сырники попробую приготовить по вашему рецепту. Всегда готовила без манки.
Так ждала этот пост с твоими секретиками😍
После второго предложения испытала разочарование, конечно🤣
Поделись творожной начинкой для блинчиков, пжл, дети её обожают!
Пожалуйста, скиньте рецепт теста на пельмени🙏
Я тоже люблю домашние заготовки, делала пельмени в такой форме, то тесто слишком жёсткое, не раскатать, то, вроде норм консистенция, так его фиг вытащишь из формы, рвутся пельмешки 😭 а ваши идеальные 😍😍😍
Подскажите, пожалуйста, а в блины уже готовая ведь начинка идет, не сырая? Потом когда разогреваете, просто в микроволновке или на сковородке, не размораживая?
Боже вы такая молодец, трое детей дошкольники,на больничном и ещё заготовки делали 🥰 теперь жалею что не догадалась тоже сделать 🙈 сидела с детьми с ветрянкой две недели, с ума сходили от скуки втроём, игры, мультики и прочее надоело уже на 5 день
Когда попадаются подобные посты, смотрю и думаю.
Блин круто, надо тоже так сделать... А потом как в тумане покупаю в снежане или ермолино заморозку и все 😆
Мы тоже заготовки делаем постоянно, правда с основной работой времени и желания намного меньше 😁 пельмени вот сто лет уже не можем собраться сделать, хотя тоже формы есть, не вручную. В основном мясные делаем: курица, котлеты, купаты. А блинчики с чем у Вас? Я как с мясом ни сделаю, они только сам блин едят 😅 хоть пустые морозь)) но тогда их сильно больше надо
@dekretus_zadrotus, помню когда была маленькая, такая железка у нас валялась на балконе и я все не знала для чего она 😂 только спустя годы, я узнала что это такое, и узнала тут на просторах любимого мамлайфа 🥹😄
@tata_90 вы много начинки кладете. Поменьше надо. У меня тесто стакан кипятка, яйцо, соль, растительное масло где-то 2 ст.л., муки на глаз, чтоб тесто не прилипало к рукам.
Пельмени, манты, котлеты делаю, а вот про сырники первый раз слышу) надо попробовать)
Я можно рецепт фарша и теста? Я никогда не делала сама пельмени 😅😅 если вдруг поделитесь, попробую сделать.
Уже нет, вышла на постоянную работу. Сидя в декрете зарабатывала на жизнь таким образом )
Как меня описали))
А сегодня хожу по улице, как неприкаянная, прогуливаясь с мелким. Утром ходила, днём ходила, вечером ходила. А никуда не надо. И придумать ничего не могу 🤣 засада какая то.
Ого! Как готовить блины, чтобы они скручивались так? Вот я вкусно пеку, но не тонкие. А если получались тонкие- то завернуть в них ниче невозможно
А это сырники справа?