Сушка овочів: як правильно сушити, зберігати та використовувати взимку? Поради досвідчених господинь
В минулому році, я придбала морозильну камеру і все морозила 😁 в цьому році я купила сушку і хочу багато сушити. З ягодами, фруктами і пастілою - все зрозуміло. Розкажіть як сушите овочі, які, навіщо і як потім зберігаєте
Лия·
Мама двоих (4 года, 22 года)
Там очень вкусненько получается подсушить помидоры, и потом в оливковом масле со специями в баночку закрыть. Такие шикарные вяленые помидоры - и закуска, и в салат.
Ещё бананы мне нравятся, тоже как вяленые, долго хранятся. Но это если найти много дешёвых бананов😃 у нас для детей вместо конфет было такое лакомство.
Также там сухофрукты для компотов хорошо делать - яблоки, груши.
И хлебцы, в тех случаях, когда хочешь чем-то полезным заменить хлеб.
Анна Барахта··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Так. Про томати і сливи знаю, робила вже 😋 а хлібці - розкажіть
Лия··
Мама двоих (4 года, 22 года)
в интернете куча рецептов разных. Льняное семя, полсолнечниковые семечки это основа. Добавояют ещё и перец, и помидоры, и много всего, на любой вкус.
У нас это все делает муж, и делали мы давно. Потом просто от хлеба отказались, без заменителей. А лён и другие полезности в другом виде едим
Анна Барахта··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
клас . Я зрозуміла про що ви. Справді класна ідея, ми такі купляємо у сільпо в дорогу дітям
Ольга·
Мама дочки (7 лет)
А я хочу дегидратор🤣понятия не имею что я в нем буду делать,но хочу очень🤣
Ольга··
Мама дочки (7 лет)
@anna.barakhta92, та по факту тоже самое,но дегидратор мощнее
и там регулируется температура .Ну и + объемы ,там много поддонов
Анна Барахта··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
ну опис підходить під мою, а що б сушили?
Ольга··
Мама дочки (7 лет)
мясо,фрукты
Здесь можно готовить наборы,типа как сух паек .Все дегидрировать и потом просто в суп высыпать ..приправы так можно самим делать типа как кубиками вот эти с бульоном продаются..короче,была бы фантазия)