Девочки, поделитесь рецептом вафель из кабачка на безглютеновой муке - чтобы вкусно и не сыро?
Девочки , может у кого то есть проверенный рецепт вафель из кабачка на муке без глютена ?) с этой мукой у меня вечно или сырое или наоборот переложу 😂😂😂и сильно мучное
Алена·
Мама дочки (2 года)
И меня отметьте😉
Я тож хочу вафли из кабачков,мечтаю о венской вафельнице,но боюсь что не понравится🤔
Надежда·
Мама сына (4 года)
Обязательно на безглютеновой?
Анастасия··
Мама дочки (7 лет)
Ага, но если есть на обычной рецепт буду благодарна
Надежда··
Мама сына (4 года)
я на обычной муке делаю так
Кабачок цукини и зелень какая есть дома, взбиваю блендером, туда же пара яиц, сыр мелкими кусочками или на тёрке, муки и разрыхлителя. Весе перемешиваем и всё. муки добавляю так чтоб тесто не текло а как бы падало с ложки , полугустое получается, тут надо эксперименты проводить.если будет жидкое то не пропечется, а если сильно густое то будут плотные.
И в конце добавляю растительное масло.
Хорошо греем мультипекапь смазываем его маслом и прям подольше выпекаем.
Анастасия··
Мама дочки (7 лет)
благодарю