Торт с банановой начинкой в сметанном креме…Корж в этот раз получился тот который всегда ожидала,и вуаля🥳
Я очень боюсь крем,именно что он не получится.Что обычно добавляете?(за...

Question

Торт с банановой начинкой в сметанном креме…Корж в этот раз получился тот который всегда ожидала,и вуаля🥳
Я очень боюсь крем,именно что он не получится.Что обычно добавляете?(загуститель)или что можно чем то ещё другим обойтись?
Девочки ещё вопрос:чтоб получить высокий торт,просто увеличить ингредиенты,или нужно два коржа печь?

Карина · Answer

Для крема загуститель для сливок,но он не будет по консистенции к примеру как крем чиз,густой,но форму держать не будет. Для высокого как выше написали или два коржа,или просто форму меньше. Высокие получаются и тремя коржиками,если сборку делать с очень густым кремом

Galka 🍒 · Answer

Как вариант, можно испечь меньше диаметр, тогда будет выше, либо 2 коржа печь)

Комментарии