Как спрятать овощное пюре в блюда для ребенка?
Вопрос кулинарный
Есть пюре из варёных овощей ( кабачок, тыква ч зеленая фасоль, морковь, чуть цветной капусты). Тк сыну надоел такой овощной суп , а в другом виде трудно овощи дать, вопрос - куда можно затолкать это пюре чтобы,, скрыть,,?
В мыслях сделать какую то лепешку? Омлет?
С омлетом понятно, закинуть яйца и немного молока.
А чтобы сделать лепешку, типа блина, что нужно добавить? Не понимаю вообще....
Таня·
Мама дочки (1 год)
Муку? 🤔
Оксана··
Мама сына (6 лет)
Муку и яйцо, как на блины что-ли 🤔 и это пюре, будут зелёные блины 😃
Просто хотела как лепешку, не как блины. Но видимо для начала придётся сделать блины...
Таня··
Мама дочки (1 год)
ну вроде по логике да, если типо блинов-лепешек, то яйца, муку и что-то молочное (на блины молоко, на лепёшки сметану можно).
Хотя 😅, не слушайте меня 😃, я не понимаю, как я попала в комментариии к кулинарному вопросу 🤣🤣🤣
Оксана··
Мама сына (6 лет)
🤣🤣🤣🤣👍👍👍
Елена·
Запеканку сделать. Я делаю такую с картофельным пюре. Думаю можно и с таким. Вниз фарш/курицу, потом это пюре и сверху яйца сырые в углубления. Сверху посыпать сыром. На минут 30 200гр.
Вообще картофельных полно запеканок. Просто вместо картофельного свое овощное.
Оксана··
Мама сына (6 лет)
Спасибо, что то не догадалась. Пюре из овощей не такое плотное, как из картофеля... Подумаю чем загустить можно.
Елена·
Это пюре можно в фарш подмешать и котлеты/ тефтели сделать. Сочнее будут. Я так часто кабачок тертый в котлеты добавляю. Можно и пюре. Главное, пропорции соблюсти, чтобы сформировать можно было.
claire ·
Оладью может