Везде так много муки добавляют 😅 у меня одна ложка на 200гр пачки творога и один желток, если творог сухой , могу добавить и белок, сахар 1ст.л. и щепотка ванилина для аромата 🤌🏽 в муке ничего не обваливаю, жарю на разогретой сковороде на 7 из 9. Муку использую рисовую или безглютеновую
@gordayamari, да, забыла сказать, они у меня другие - так как мы используем безглютеновую муку. С обычной они золотистее.
500 гр творога 9%, хорошо отжать жидкость. 1 яйцо, сахар, соль по вкусу. 1/3 стакана манки. получаются идеальные.