Миндальное молоко для детей с лактозной непереносимостью: вкусное спасение? Рецепт и отзывы
Можно подумать, что это молочко купленное у бабуси на рынке, но нет 🙃 это самодельное миндальное молоко
Реальность мам, чьи дети с непереносимостью лактозы
Рецептов вообще много, большинство просто заливают водой на ночь, а потом в соотношении на 100 г ореха 500 воды, долго блендерят и процедить. Я заливаю кипятком орехи и снимаю кожуру, она тогда прям сама слазит, потом заливаю водой часов на 5, и дальше как написала выше. Но почему очищаю орехи, потому что дальше использую этот жмыч в выпечке, по сути та же миндальная мука
Хранить до 5 дней в холодильнике можно