Как приготовить коктал?
Лето-пора вылазок на природу, на дачу, а кто-то вообще живёт в частном доме, поэтому хотела с вами поделиться простым но башнесносным рецептом коктала.
Так рыбу готовит муж уже лет 15 наверное и всегда все в восторге остаются 🤤
Всё предельно просто: покупаем на базаре сазана (могу поделиться где уже не первый год берём мы)
и чем больше-тем лучше, так как мелких костей в крупной рыбе минимум.
Просим там же его разделать под коктал, чтобы не возиться дома.
Затем рыбу ополаскиваем, даём чуть просохнуть (салфетки в помощь)
Далее делаем надрезы вдоль рёбер (как на фото) но главное не слишком глубоко, чтобы не прорезать кожу ☝️
Солим, перчим, обильно смазываем майонезом.
В разрезы вставляем дольки лимона (лучше если лимон будет ташкенсткий, он не горчит) далее лук полукольцами, следующим слоем помидоры полукружками, на краях помидоры фиксируем зубочистками чтобы не скатились.
И в коктальницу на 40-50 минут
Получается божественно вкусно!
Не претендую на звание кулинара, зато мои рецепты максимально простые 😊 #рецепты_safaretsku
Лучший комментарий
Комментарии
Я бы в одного сожрала, честное слово. Обожаю рыбу, мяу!!!
Ого кажется это нереально вкусно. Никогда такого не ела. А это только в коктальнице можно приготовить или в духовке например тоже можно?
Тоже можно, да
Мы пару раз готовили
Правда рыбка туда большая не войдёт но все равно вкусно очень 👍
@safaretsku нужно попробовать по вашему рецепту. Спасибо 🌹
Мой дядя также готовит, пальчики оближешь🔥😍 обожаю его коктал
Вау. Супер. А сколько такая по цене выходит ? И сколько времени она там готовится ?)
1600 тг за кг
У нас вышло чуть меньше 10 кг
В коктальнице готовится минут 40-50
@safaretsku этот коктал пригляделся еще в предыдущем посте, а тут еще детальные фото😀 да,посты синнамон тоже обожаю🙂
@anya_almatt разве ?)
Мне кажется в этом @mrs.cinnamon нет равных 🤭
Её фото еды как произведение искусства
@mrs.cinnamon я как раз об этом и пишу, ваша подача это просто бомба 👍
Я так не умею 🤭
Девочки поделитесь рецептами бургеров, кто как готовит дома❤️
Любишь выпить,люби и закуску готовить🤣🤣😜😜
Вот и начались разговоры о засолках,девоньки активно интересуются друг у друга рецептурой и секретиками :-)
Поделюсь и я рецептом 🍅 ! Но не простых,а закусочных.это очень вкусно! Бонусом к помидорам идёт маринованный лук! И даже рассол употребляется любителями ( не обязательно с бодуна, кстати ).
Рецепт 👇
Рецепты зимних заготовок: что приготовить и как заготовить мяту и смородину?
Дамы, поделитесь рецептами ваших фаворитов зимних заготовок ( соленья, заморозка и тд)
В прошлом году открыла для себя помидоры с морковной ботвой, огурцы в горчице, морозила помидорное пюре. И делала яблочную пастилу.
Сахарила лимон. ( удобно в чай добавлять)
Может есть еще что-то мега вкусное и удобное?
Вяленые помидоры в духовке не получились, покупные -г, может есть секрет как их готовить?
Думаю еще на чаи заготовить мяту, смородину, но не знаю как лучше.
В общем делитесь кому не жалко...
Мамули, как рыбку готовите, кроме как в духовке? Редко едим рыбу, решила, что надо исправлять!
На фотке треска на луке с морковкой, с розмарином, куркумой, паприкой, смесью перцев и лимоном. Но в случае с рыбой это мой единственный рецепт, блин
#аэтивсежрут
Поделитесь вкусным рецептом кабачка ,может быть что то с помидором и перцем ?)никогда кабачок не готовила 🤦🏿♀️