Как приготовить вкусный крем-суп из грибов? Простой рецепт с луком, сливками и специями

Крем-суп из грибочков🍄

Нужно:

- 500г грибов

- луковица

- 2 ст л муки

- 50 г сливочного масла

- 600 мл воды

- 200 мл сливок

Приготовление:

1) Лук нарещаем кубиками и обжариваем на сковороде до золотистого оттенка. К нему добавляем грибы и тушим минут 5.

2) В кастрюле нагреваем сливочное масло с мукой и добавляем все из сковороды. Ждём пока закипит

3) Всю массу пробиваем через блендер и добавляем специи, которые нам нравятся, я все время беру разные.

4) Кладём в супчик сливки и снова доводим до кипения

Крем-суп из грибов готов🤎

* Больше интересных рецептов можно найти у меня на странице по хештегу:#готовитьпросто