И еще один любимчик из моих рецептов #кето_рецепты 🥰
Аля бенто торт!😍
Из бельгийских вафель
Для бельгийских вафель:
яйца - 2 шт. /покрупнее /
сливки - 30 мл жидких несладких сливок для взбивания
кокосовая мука - 15 г
ваниль - 1/2 ч.л.
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Сахзам фитпарад по вкусу)
Соль по вкусу
Для крема:
маскарпоне - 100 г или сливочный сыр
сливки - 100 мл жидкие, несладкие
Сахзам по вкусу)
вафли:
Все продукты для вафель взбейте. Выпекайте в вафельнице. Наливайте тесто так, чтобы накрыло металлическую поверхность)
Крем:
Заранее на минут 10 уберите венчики для взбивания и посуду в морозилку, сливки должны быть холодные, а сыр комнатной температуры. Взбейте до пиков сливки с сахзамом, добавьте сыр)
смажьте бельгийские вафли кремом и положите их одну на другую. Украсить можно тертым шоколадом выше 72%