Обжариваю лук, грудинку, болг перец и морковь добавляю булгур заливаю водой после приготовления добавляю 1 ложку томатный пасты хорошо смешиваю чтобы булгур слегка покраснел и сверху посыпаю баночкой месиканской смеси бондюель(горох кукуруза и чили) получается супер вкусно😍😍😍
Я обжариваю лук,туда же морковь, перец болгарский и потом булгур , заливаю бульоном . Можно так же курицу обжарить или мясо потом овощи туда и булгур воду и тушить до готовности
Я обжариваю на масле , добавляю тёртую морковку немного опять обжариваю,заливаю водой ,втыкаю чеснок пару штук ,все под крышкой томлю на медленном огне до испарения воды
у вас мультиварка есть?)