Банановый пирог (еще называют банановый хлеб)
- 2 банана
- 1 яйцо
- масло сливочное грамм 50-70
- сода 1/3 ч.л
- мука 1 стакан или чуть меньше можно
- сахар 1/2 стакана
Масло растопить. Остывшее смешать с яйцом. Затем смешать с сахаром, смешать с бананом (банан растолочь в пюре), соду, последнее мука. В какую-нибудь формы или сковороду без ручки и в духовку. До сухой спички, минут 30-40.
Сверху можно полить прям на горячий сметану смешанную с сахарной пудрой😊 это очень вкусно и не сложно 🙌🏼