katarina56
Катарина·Мама дочки (5 лет)
Гороховый суп: делимся секретами вкусного супа, чтобы получилось прям вау! Рецепты и советы.
Кто как готовит гороховый суп, чтобы прям вау?)
Комментарии
Все с копченостями смотрю любят гороховый суп). А я не люблю вкус копченостей в супах....Дело вкуса конечно)
Нравится Ответить
С копченостями варю, тогда вкусно получается. И кубик бульона
Нравится Ответить
На копчёностях делаю зажарку добавляю в бульон,покупаю самый лешевый горох в прозразной упаковке он быстро и хорошо разваривается мин за 30 ну и закидываю картошку морковку судя по времени варки
Нравится Ответить
Ну и лук зеленый,укроп и чеснок под крышку в конце
Нравится Ответить
В бульоне провариваю ребра копчёные) горох замачиваю,картошка,лук с морковью обжариваю.из специй соль,перец,чеснок,лаврушкк. И укроп)
Нравится Ответить
Я если не замачиваю горох, то всегда варю долго, чтобы разварился. Лук, морковь, картошка, ничего особенного. Но мой суп ест даже сестра, которая в принципе гороховый суп не любит.