Пирог с тунцом

Ингредиенты:
Тесто:
Молоко 125 мл
Вода 125 мл
Дрожжи 5 гр.
Мука
Соль щепотка
Начинка:
Тунец консервированный в собственном соку 3 банки
Лук 1 шт.
Сыр 100 гр.
Сметана 100 гр.

Способ приготовления: немного тёплого молока налейте в пиалу, добавьте дрожжи, перемешайте и оставьте настаиваться на 10-15 минут. Смешайте: молоко и дрожжи с оставшимся молоком, водой, солью, добавьте муку и замесите тесто. Оставьте тесто отдыхать в плотно закрытом пакете на 20 минут. Приготовьте начинку: мелко нарежьте лук, натрите на  крупной тёрке сыр, добавьте тунец (предварительно разделив на волокна без сока) и сметану. Тщательно перемешайте. При помощи теста и начинки сделайте закрытый пирог привычным для вас способом. Выпекать в хорошо разогретой духовке при температуре 180° в течении 20-30 минут.

Подача: разрежьте пирог на небольшие кусочки и дополните трапезу овощами или фруктами.

Заметки: если хотите сделать постное тесто, тогда вместо молока можно использовать воду.

Блюдо содержит пищевые аллергены: молочные продукты (молоко, сметана, сыр) и рыбу (тунец). Познакомьте ребёнка с этими продуктами в размере микродоз прежде, чем предлагать это блюдо.

👶 для детей от года

Больше о прикорме на моём телеграмм канале: ссылка