Девочки , научите готовить аварский хинкал . Хочу - ни магу, так и не научилась готовить ( русская) живу в Москве и показать то некому
@donna_jop с того момента как закинули хинкал в кастрюлю
@donna_jop да я наливаю в кастрюлю с водой немного растительного масла и соль
Я хоть сама сама даргинка и я часто готовлю разные хинкалы курзе монты но именно аварский у меня черный всегда получается 🙈
В ютубе "вкусная еда с Хадиджей" аварский хинкал
Тоже думала, что как же их готовить, боялась. Но на деле легче ничего не оказалось. Кефир и соду не жалея, я делаю на глаз. Раскатываете тесто не слишком толсто, так они из внутри не сварятся, они при варке поднимаются тоже. Варите 3-4 мин, зависимости от огня и толщины теста
@donna_jop, зависит от кислости кефира, обычно покупной кефир любит побольше соды.

В каком возрасте мужчины взрослеют?
И как научить человека любить и проявлять свою любовь?
П.С. Я научилась готовить чизкейк 😀😀

Когда научилась готовить обалденную рисовую кашу и теперь дочуня просит ее приготовить каждую субботу☺️☺️☺️

Я научилась готовить синнабоны... Фоткать не научилась.
Отличное дрожжевое тесто получается. Ну я никогда не похудею...
Спасибо Лена @elena_137
Есть тут специалисту по СНУ!?💐
Моего ребёнка надо научить ЗАСЫПАТЬ САМОСТОЯТЕЛЬНО
!
Готова заплатить ,только научите))
Мамы, научите меня готовить 😅что-то простое для ребёнка. Я сама не готовлю, не умею и не люблю, ем готовое или в кафе, но ребёнку пора бы что-то научиться))
Мука, кефир 1л, и 1 чайная ложка с горочкой соды и 1 ложка соли, замешиваете тесто мягкое. Оставляете отдыхать мину 20-30. Раскатываем тесто не слишком толстое, штук 10 закидываем в кипящую кастрюлю, убавляете огонь до среднего, и варите под закрытой крышкой, как закинули 4м варите и вынимаете, ближе к 4 минутам вытащите один хинк и вилкой пополам разделите посмотрите в середине свареное или нет. Включите секундомер, так будет вам удобнее. И в течении этих 4 минут несколько раз топите хинкалики шумовкой, и когда будите уже вынимать протыкайтк каждую хинкалинку зубочисткой