Почему ребенок не понимает запреты на сладкое, холодное или напитки: опыт мам?

Девочки если говорите ребёнку не делать вот понимает а когда говоришь нельзя сладкое и или холодную воду или напитки пить не понимает это я не пойму характер или что может кто сталкивался ?