Салат «Орландо» с языком

Девочки , хочу поделится салатом который запал в душу ( хоть я и не любитель языка ) 💕

Салат Орландо с языком

Ингредиенты

Шампиньоны - 250 гр

Язык свиной - 2 шт.

Соленые огурцы - 2 шт.

Яйца - 2 шт.

Сливочное масло - 1 стол.л.

Майонез - 4 стол.л.

Соль - по вкусу

Свиные языки предварительно отварить в подсоленной воде до готовности. Кипяток слить и залить языки ледяной водой. Дать полежать 3 минуты и очистить от кожицы. Языки нарезать небольшими кусочками или соломкой.

Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать небольшими ломтиками. В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить на нем грибы в течение 5-7 минут. В конце грибы слегка посолить и перемешать.

Огурцы нарезать соломкой.

Яйца отварить нарезать кубиками

Лучше формировать салат в кулинарном кольце. На дно выложить обжаренные грибы. И сеточка майонеза

Потом огурцы 🥒 и так же немного майонеза

Следующий слой -свиные языки. И майонез.

последними выложить вареные яйца. Поставить салат в холодильник на 1-2 часа для пропитки. Затем кольцо снять и подать салат к столу.Приятного аппетита ☺️