Свиные языки предварительно отварить в подсоленной воде до готовности. Кипяток слить и залить языки ледяной водой. Дать полежать 3 минуты и очистить от кожицы. Языки нарезать небольшими кусочками или соломкой.
Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать небольшими ломтиками. В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить на нем грибы в течение 5-7 минут. В конце грибы слегка посолить и перемешать.
Лучше формировать салат в кулинарном кольце. На дно выложить обжаренные грибы. И сеточка майонеза
Потом огурцы 🥒 и так же немного майонеза
Следующий слой -свиные языки. И майонез.
последними выложить вареные яйца. Поставить салат в холодильник на 1-2 часа для пропитки. Затем кольцо снять и подать салат к столу.Приятного аппетита ☺️