Пропорции клубники с сахаром для заморозки
Девочки, хочу клубнику перетереть с сахаром и в морозилку.
Кто знает, в какой пропорции надо делать ?
Комментарии
Обожаю зимой перетертую клубнику. У меня мама без сахара делает, очень вкусно.
Любой варенье всегда делается в пропорции 1:1 (если ягода не кислая). А почему без сахара не хотите заморозить?
Без сахара целую тоже морожу . Но хочется еще заморозить именно перетертую с сахаром.
Знаю, что малина и смородина с сахаром очень вкусно. Хочу и клубники такой немного сделать )
@n.s.161, на самом деле варенье там 2 дня варить и все) потом такая вкуснота 😋 я три года варю все съедается раньше зимы 😂👌🏻
Я добавляю понемногу сахар и пробую. На кг клубники обычно 100-150 сахара примерно
Я просто заморозила целую) потом размораживаю зимой для начинки в торт или в чай добавляю. Каша мне кажется уже не то будет
Целую я тоже заморожу. Просто кайф что то типа варенья )
Но возиться с вареньем не охота. Знаю, что малина с сахаром очень вкусно. Клубнику не пробовала, вот хочу сделать )
Всегда делаю на 1 кг примерно 100-150 грамм сахара не больше, не люблю когда сахара насытят столько что вкус ягод не чувствуется. В морозилке прекрасно стоит
Я перекручиваю на мясорубке и делаю 1:1. И не только клубнику ещё малину, абрикосы.
@n.s.161 конечно. Просто это дольше будет. А так нет разницы( хоть на тёрке если удобно🤣)
Лучше клубнику обработать (помыть, отрвать плодоножку) и заморозить, а зимой достввать , чуть оттаивать и 1:1 с сахаром перебивать и есть))
Так вкуснее? Чем сразу сделать с сахаром ?)
У меня мама мороженое из клубники делала. Добавляла туда сметану и сгущёнку. В беременность уплетала за обе щеки