Mom.life
Яна Ермолаева
yanaermolaeva
Яна Ермолаева

Летние заготовки: котлеты и фрикадельки

post image
Ежегодная рубрика - заготовки. Я трачу 1 день и потом кайфую. В летнее время стоять у плиты - наказание. Именно поэтому я по максимуму экономлю время. Сегодня сделала котлеты из фермерской Куриной грудки , шпината и сыра. Из специй добавила соль , перец и сушенный чеснок. В дальнейшем можно жарить , запекать и готовить на пару. Из остатков фарша сделала фрикадельки- дочь в восторге.

#yanaermolaevaготовит
25.05.2023
50154

Лучший комментарий

moshkovakar
moshkovakar
А перец можно детям? 🙄
25.05.2023 Нравится Ответить
selena56_
selena56_
@garganega, господи, соки и чупа-чупсы в детей с года пихают, а перец нельзя 🤣🤣🤣
25.05.2023 Нравится Ответить
1522
1522
@moshkovakar, а в 5 лет перестает раздражать?
25.05.2023 Нравится Ответить

Комментарии

innulechka
innulechka
Подскажите, пож-ста, яйцо и лук не нужно в фарш добавлять?
18.06.2023 Нравится Ответить
yanaermolaeva
yanaermolaeva
@innulechka, выглядят очень сочно ❤️
19.06.2023 Нравится Ответить
innulechka
innulechka
@yanaermolaeva эх, наоборот, сухие получились((
Видимо, слишком долго держала 🤦 (45 минут при 180 градусах)
19.06.2023 Нравится Ответить
yanaermolaeva
yanaermolaeva
@innulechka, попробуйте в следующий раз в рукаве запечь
19.06.2023 Нравится Ответить
tatussia
tatussiaстикер
29.05.2023 Нравится Ответить
tori1995
tori1995
А яйцо надо в фарш добавлять?)
28.05.2023 Нравится Ответить
yanaermolaeva
yanaermolaeva
Неа
28.05.2023 Нравится Ответить
lbatorina
lbatorina
покажите что делаете в заготовках👍🙏🙏
26.05.2023 Нравится Ответить
__e_l_e_n_a__
__e_l_e_n_a__
Не удаляйте, пожалуйста, пост😊
26.05.2023 Нравится Ответить
gilmanova.life
gilmanova.life
А еще какие заготовки делаете?
26.05.2023 Нравится Ответить
sidel.nikova
sidel.nikova
В общем я купила шпинат сыр и мясо (фарш сейчас сделаю)
Как шпинат размягчить или порезать, если в блендере размолоть, нормас будет?)🙈
26.05.2023 Нравится Ответить
moskow1212
moskow1212
@yanaermolaeva, я сегодня пойду искать шпинат 😂 а сыр какой именно брать ?
26.05.2023 Нравится Ответить
sidel.nikova
sidel.nikova
@moskow1212, Яна писала, что в Адыгейский )
26.05.2023 Нравится Ответить
moskow1212
moskow1212
@sidel.nikova, нашла 🫶🏻 не все новые коменты отображаются
26.05.2023 Нравится Ответить
yanaermolaeva
yanaermolaevaстикер
26.05.2023 Нравится Ответить
nastya.boldyr
nastya.boldyr
О супер!!!
26.05.2023 Нравится Ответить
moskow1212
moskow1212
У меня тоже такие пакеты 🔥 оч удобно. А как делаете пельмени? Тесто и фарш ?
26.05.2023 Нравится Ответить
anzelavasilek
anzelavasilekстикер
27.05.2023 Нравится Ответить
yanaermolaeva
yanaermolaeva
Доброе утро , не могу написать рецепт каждому , могу упустить комментарии . По граммам я вам не напишу , так как никогда не взвешиваю ничего . Мой конек- на глаз 😌 а глаз меня не подводит )))
На одну часть Куриной грудки я беру 0,25 шпината и половинку головки адыгейского сыра , все пропускаю через мясорубку , соль , специи , перемешать и сформировать котлетки/ фрикадельки
Можно добавить морковь на мелкой терке , брокколи ))
Как то так ❤️
26.05.2023 Нравится Ответить
larisell24
larisell24
💞💞💞
26.05.2023 Нравится Ответить
moskow1212
moskow1212
🔥🔥🔥🫶🏻
26.05.2023 Нравится Ответить
ola_puchok
ola_puchok
Недавно кстати купила мясо на фарш на кости. Ну говядину. Сделала фарш а из костей сварила костный бульон. Заморозила. Буду пробовать на нем варить крупы.
Раньше только куриный варила.
26.05.2023 Нравится Ответить
miss_curiosity
miss_curiosityстикер
26.05.2023 Нравится Ответить
missis.sevda
missis.sevda
Спасибо за рецепт, шпинат на грядках сидит , будет к месту 😊👍
26.05.2023 Нравится Ответить
elena3904
elena3904
Можете пропорции написать и сыр на терке и смешать с фаршем?
25.05.2023 Нравится Ответить
mama4oli
mama4oli
Класс! Я тоже мастер заготовок 👍
25.05.2023 Нравится Ответить
klg.zhukova
klg.zhukova
Подскажите,а после разморозки мяса я одна ощущаю неприятный вкус и запах?
Вообще не могу такое кушать😳😳😨😭
25.05.2023 Нравится Ответить
yanaermolaeva
yanaermolaeva
@klg.zhukova, так всегда было , или может после короны ?
25.05.2023 Нравится Ответить
klg.zhukova
klg.zhukova
@yanaermolaeva, я пыталась взаимосвязь найти
Короной болела два года назад
И вот с каждым годом эта моя брезгливость только усугубляется🤷‍♀️
25.05.2023 Нравится Ответить
kristino4ka1
kristino4ka1
@klg.zhukova, я кстати стала тоже чувствовать запахи. Теперь не могу пользоваться духами😬 побрызгаю и через время начинает от них тошнить 🙁 Хотя брызгаюсь совсем чуть чуть
26.05.2023 Нравится Ответить
Читайте также