Летние заготовки: котлеты и фрикадельки

@garganega, господи, соки и чупа-чупсы в детей с года пихают, а перец нельзя 🤣🤣🤣

@moshkovakar, а в 5 лет перестает раздражать?

@innulechka, выглядят очень сочно ❤️

@yanaermolaeva эх, наоборот, сухие получились((
Видимо, слишком долго держала 🤦 (45 минут при 180 градусах)

@innulechka, попробуйте в следующий раз в рукаве запечь

Неа

@yanaermolaeva, я сегодня пойду искать шпинат 😂 а сыр какой именно брать ?

@moskow1212, Яна писала, что в Адыгейский )

@sidel.nikova, нашла 🫶🏻 не все новые коменты отображаются

О супер!!!

У меня тоже такие пакеты 🔥 оч удобно. А как делаете пельмени? Тесто и фарш ?

💞💞💞

🔥🔥🔥🫶🏻

@klg.zhukova, так всегда было , или может после короны ?

@yanaermolaeva, я пыталась взаимосвязь найти
Короной болела два года назад
И вот с каждым годом эта моя брезгливость только усугубляется🤷‍♀️

@klg.zhukova, я кстати стала тоже чувствовать запахи. Теперь не могу пользоваться духами😬 побрызгаю и через время начинает от них тошнить 🙁 Хотя брызгаюсь совсем чуть чуть

Какие пол года ))) я готовлю каждый день завтрак обед и ужин , дай бог что бы на 1,5 месяца хватило моих заготовок ))))
Не вакуумирую ничего , просто замораживаю и по контейнерам пластиковым фасую
Обязательно соблюдаю товарное соседство

Я вообще не представляю как вы из кормите ? Это надо жить на кухне 😂

@yanaermolaeva примерно так и есть на самом деле 🥲

Адыгейский 😌

Уйди с моей страницы , злая толстушка

Так так так , надо Попробывать !

@avramenko_svetlanka но они приплюснутые получаются на доске

@annachm главное каретка бумажная и проложить плёнкой пищевой... плентку потом хоп и все в ней и в пакет.. идеальной круглой ыормы

@avramenko_svetlanka да правильно. Я во время беременности первой ела его пучками🥹тк ничего другого не помогало, и зелень, зелёные яблоки только так точила😁

Можно делать смузи банан-яблоко/шпинат, например. Я делаю зеленый суп: шпинат с рисом, шпинат-щавель, шпинат-зелень. Также, делают ризотто со шпинатом. В общем, много блюд

С салатом огурцы помидоры, вкус меняет. Прикольно

@olga.mirnay, +помидоры летом нарезаю кольцами, укладываю на противень каждый слой кульком перестилаю, замораживаю и по пакетикам, зимой на пиццу кладу😅 так же перекручиваю помидоры перетираю через сито от семечек, по пакетам разливаю и морожу на борщ, подливку)🙃

@mamylove29, вообще все замораживаю😂 даже бульон по контейнерам разливаю и в морозилку.

@mamylove29, о, классно вы с помидорами придумали)) буду пробовать )))

Как хорошо что есть мама 🤣 в нашем случае свекровь 👍🏻👍🏻👍🏻 домашние пельмени, манты, фарш свой, ягоды на компот деревни и тд. Всё готовое нам, балует нас 🤣🤣🤣

Да , все верно

У меня отдельно морозилка почти 180 в высоту 👍🏼

@yanaermolaeva, очень сильно завидую 😃
Хочу

@b.ksenia, мне она по наследству перешла от мамы 😂

Да , у меня отдельная морозилка 😌

С рыбой есть заморозки малышатам заготовки?

Почему у меня нет такой жены

@zhena_soseda, 🔥😂😂😂👍👍👍

Понимаю вас, меня тоже бесит 😫

Я с вами🤝

Вы немного обжариваете или сразу морозите?

@avramenko_svetlanka я не обжариваю деткам. Через электрическую мясорубку пропускаю фарш и овощи (морковь и лук) все на больших дырочках. И потом порционно замораживаю по 140-150 грамм. Из расчета 50 гр мяса на лицо))) и треть из количества морковь, лук (иногда кабачок ещё там, тыква). В общем прям закидываю потом, 40 минут и бульон индюшиный с овощами-рис туда, вермишель, картоху, брокколи или цветную капусту, гречу, вермишельку/цветочки и вооот. Уже и полноценный прием пищи

@yanavber у меня на 5 л, суп хватает на два-три дня. Если нужно, то можно и ужин на два дня сделать)

@marina_mama3m а что вы в ней такого готовите? Я только плов могу, рагу и бульон для супа (потом на плите довариваю) ну рис для гарнира.

@priver, котлеты, манты на пару омлет очень вкусный получается, еще мясо закинули поставил время и пошли гулять пришли бульон готов можно дальше готовить 👍🏻 еще можно делать йогурт

Я тоже хочу подобный рецепт 🙏🏻

Представляю и понимаю вас прекрасно 🥹

Обязательно оставлю

Это еще и вкусно + полезно

Адыгейский , который не плавится

А ленивые голубцы как в заморозку? Я вообще их слабо понимаю😆

@yanaermolaeva, ооооо я б за!!!! Но кроме меня никто их не ест. Поэтому их не делаю.

@kristinasyhova, фарш, лук, морковь и капустку молодую мелко, сформировала как котлеты. Потом в томатном соусе потушу

Спасибо за идею

Можно уточнить про 3 вариант,капуста какая?

@ssvetta, обычная белокочанная через мясорубку тоже пропускаю вместе с мясом.

То чувство, когда видела ногти под микроскопом 🥲 точнее что под ногтями 🤪

@sabitova7, больше грязи - шире морда 😂

@sabitova7 если под ногти детям заглянуть, там вообще новый мир будет😅

@yanaermolaeva, так вы через блендер в кашу👍

@yanaermolaeva можно натереть лук на мелкой тёрке, и не заметит)) а вкус котлетами придаст 👌

@e.ksenia3012 У меня мама была мастером по маскировки.Чтобы я что то не любила не помню такого.Часто кормила из рук.Что не сделает язык откусишь.Теперь я мастер по маскировке😀

@fotomama_newborn, блин я боюсь брать с рук , без лабораторной проверки

@yanaermolaeva, про кур и и остальную птицу не сужу. Потому как у меня их мало. А вот свинина и телятина. Вообщем у нас в Воронежской области сейчас маломальское хозяйство каждый месяц приезжают ветврачи и берут кровь на пробу. Не у всех у одного на выбор. Прививки приезжают делать всем животным кому положенно по календарю , кошкам, собакам. Так закон их обязал. За прививки берут чисто символические деньги. А за пробы крови не берут ни чего. Так что не знаю как где. А у нас в деревне так. Толи то что спец хоз медведевский не далеко, толи еще что. И это. Так уже пол года. Нам даже удобно, все сами делают.

@yanaermolaeva, на рынке думаете там супер все по-честному?🙈я маленькая была, родители держали живность, там тоже для продажи на рынке надо было лабораторию проходить. Мы-то без проблем это делали, потому что ничего плохого не делали)) а вот было много тех, кто просто денежку давал🙂

@oksana_tmn, да , прям обжариваю , остужаю и морожу. Нам норм , все едят 😂

@yanaermolaeva, я тоже так делаю) а еще прям готовую зажарку для борща и просто овощную (без свеклы). Прям сразу в казане тушу много и по зип пакетам. Выручает очень. А овощная так вообще у меня везде потом идет - и в щи, и в тефтели, и в гуляш и тд..

@manana_bum, мне закатывает борщевик заправки свекровь ❤️

@selena56_, у меня ребёнок не пьёт соки и не ест выпечку ) только фрукты( да, там есть природный сахар) и компоты ( без сахара). И до 3х я и не планирую давать. Что вас так удивляет то? Чем и как, кормить своего ребёнка, личное дело, каждой Мамы. Я же никому ничего не запрещаю, хоть колбасу, ребёнку в прикорм вводите, мне все равно.

@moshkovakar, Бабы, им всегда нужно найти повод, показать свою токсичность 😉 Не расстраивайтесь)

Белый можно с 9-10 мес добавлять в блюда