



Запеченые Зелёные мидии!
Моя велоподруга поделилась рецептом шикарного блюда.
Зелёные мидии, чеснок, зелень, сыр, майонез ( я заменила на сметану).
Разморозить мидии, промыть каждую, натереть сыр, нарубить зелень, выдавить чеснок, добавить майонез/сметана.
Готовый соус выложить на мидии. Запекать от 7 минут, до расплавления сыра.
Мидии я покупала на Продовольственной базе, по оптовой цене 920 р. за кг.
На семью из 2 взрослых человек, данное блюдо мы пастянули на 2 дня.
Но если с алкоголем, то можно съесть за раз.
Попробуйте еще так
Соус в суши вок берем соус с масаго и какой-то острый
Чуть мазика туда
На каждую немного соуса
И сверху сыр
🔥🔥🔥
С белым сухим вином 🤤 в соус можно еще икру масаго добавить, тоже вкусно

Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.




Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...

Кто любит еврейскую закуску ( сыр, майонез, чеснок). Какой сыр плавленый покупаете? У таких состав жуткий 🥲






Берем колбаску, сыр, 1 зубик чеснока, 1 помидор, майонез (можно сметану), зелень. Перемешать и на хлебушек. В духовку минут на 10-15 — 180 гдадусов. Вкусно и легко🐾🤎
Если я в маленькие тарталетки положу: натёртый на терке мелко плавленный сыр+чеснок+майонез, и сверху красная икра. Норм будет ?
А я еще в каждую наливаю соевый соус)
И можно икру мойвы смешать с васаби, кисло -сладким соусом и любым другим. Выложить все в раковины, сверху сыр. Оч вкусно!