Сочники

На 100 гр : белки - 9, жиры - 5, углеводы- 11, калорийность - 128.

Ингредиенты для теста:
☑️рисовая мука - 30 гр;
☑️овсяная мука - 20 гр;
☑️творог - 70 гр;
☑️яйцо - 54 гр;
☑️сахарозаменитель - 2 гр;
☑️разрыхлитель - 1 гр.

Для начинки:
☑️творог - 90 гр;
☑️ яйцо - 53 гр;
☑️сахарозаменитель - 1 гр.

Процесс приготовления:
1. Ингредиенты для теста смешиваем и получаем мягкое тесто. Отправляем в холодильник на 15 минут.
2. В это время готовим начинку - смешиваем все до однородной массы. Из яйца используем белок, желток понадобится для смазывания сочников перед выпечкой.
3. Раскатываем тесто, стаканом вырезаем кружочки. Аккуратно добавляем начинку, сворачиваем пополам. Смазываем желтком. Выпекаем 20 минут при 180 ‘